Имбирное пряничное печенье-пазл

На 3 пазла:

  • 175 г сливочного масла, размягченного
  • 175 г коричневого сахара
  • 2 яйца
  • 450 г простой муки
  • 2 ч л пекарского порошка
  • 2 ст л молотого имбиря
  • 2 ч л молотого ямайского перца

Это печенье можно упаковать в красивую коробку и подарить как оригинальный новогодний подарок.

 

1. Взбить масло и сахар в миске до кремовой массы. Постепенно добавить яйца, просеять муку, пекарский порошок, имбирь и перец; замесить мягкое тесто.

2. Положить тесто на поверхность, посыпанную мукой, замесить. Завернуть в пленку и положить в холодильник на 30 мин.

3. Разогреть духовку до 180 гр С. Замесить тесто еще раз, разделить на 3 куска. Раскатать каждый кусок в прямоугольник 25х15 см до толщины 3 мм.

4. Положить прямоугольники на противни и запекать 8-10 мин. Достать из духовки, и пока они еще теплые, вырезать формочкой в виде пазлов. Украсить домашней сахарной глазурью .

 

рецепт Имбирное пряничное печенье-пазл прислал шеф-повар lilu


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Холодный фруктовый суп с йогуртом и фруктами

На 4 порции:
  • 250 гр клубники
  • 125 гр малины
  • 3 ст.л. сахар
  • 1 банка (425 мл) персиков
  • 600 гр йогурта (3,5% жирн.)
  • цедра и сок 1 одного лимона
  • 150 гр жрустящих хлопьев (смесь зерновых хлопьев с миндалем) 

 



Приготовление:
1. Клубнику вымыть, очистить, нарезать. Малину вымыть, перебрать. Смешать ягоды с 2 ст.л. сахара, дать настояться.
2. Дать стечь персикам, собрать с них сок. Нарезать персики соломкой.
3. Смешать йогурт с 1 ст.л. сахара, персиковым соком, цедрой и соком лимона. Подавать с фруктами и хлопьями.


Салат по-крестьянски из печеных перцев

  • Сладкий перец -10 штук,
  • 4 помидора,
  • растительное масло - 3 столовые ложки,
  • чеснок -10 зубков,
  • уксус - 1 столовая ложка,
  • зелень петрушки,
  • соль по вкусу. 

 



Крупные, правильной формы перцы равномерно испечь со всех сторон, сложить в кастрюлю, посолить и накрыть салфеткой. Когда они остынут, очистить от кожицы и сложить в салатник.
Помидоры испечь в духовке, охладить, очистить от кожицы и размять вилкой. Добавить в помидоры хорошо растертый с солью в ступке чеснок, растительное масло, уксус и мелко нарезанную зелень петрушки. Приготовленной заправкой залить перцы.
Подавать к столу через 1-2 часа.