Хренное бутербродное масло

  • хрен
  • 50 г сливочного масла
  • уксус
  • сахар
  • соль

Корень хрена очистить, вымыть и натереть на мелкой овощной терке, добавить уксус, сахар, соль по вкусу и замешать в сбитое сливочное масло.

 

Ломтик ржаного хлеба намазать хренным маслом и украсить кусочком жаркого или филе, на который положен ломтик огурца.

рецепт Хренное бутербродное масло прислал шеф-повар Татьяна


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Гуляш с курицей и луком-пореем

На 4 порции:
  • 2 крупных картофелины, очищенных и порезанных на кусочки
  • 2 лука-порея, порезанных на крупные куски и тщательно промытых
  • 3 моркови, очищенных и промытых
  • 300 мл горячего куриного бульона
  • 4 куриные грудки без кожи и костей
  • 3 ст л двойных сливок
  • 1 ст л порезаной петрушки


В этом блюде низкое количество жиров, много витамина С, много фолиевой кислоты, и оно считается как 1 порция овощей (из 5 рекомендуемых порций овощей и фруктов в день).

 

1. Перемешать картофель, лук-порей и морковь в форме, пригодной для микроволновой печи. Приправить. Влить бульон. Накрыть форму пленкой и проколоть в нескольких местах кончиком ножа. Готовить в режиме High в течение 10 мин, пока картофель не начнет становиться мягким.

2. Достать форму из микроволновой печи, снять пленку, добавить курицу и перемешать. Снова накрыть пленкой, проколоть ее в нескольких местах и готовить в максимальном режиме еще 6 мин, пока курица не будет полностью готовой и сочной.

3. Достать форму из микроволновки, открыть и добавить сливки и петрушку, черный перец по вкусу. Подавать прямо из формы с кусочками хлеба, чтобы собирать соки.



Крабовые палочки в кляре

  • Крабовые палочки
  • Соль и белый перец
  • Масло растительное
  • Соевый соус
  • Мука
  • Яйца
  • Молоко


Мариновка
Берём крабовые палочки и выкладываем в миску. Солим перчим, добавляем масло и соевый соус
Оставляем на 10 минут

Яйца:
Отделяем желток от белка
Белок: Желток:
Взбиваем, Взбиваем
добавляем добавляем пол
немного соли стакана муки и
охлаждаем молока


Аккуратно перемешиваем(ложкой)белок и желток

Палочки макаем в смесь и обжариваем. Выкладываем на тарелку, украшаем долькой лимона.
Приятного аппетита