Хорватская кухня

Запеченный окорок ягненка с приправами

1 ягнячий окорок примерно 1,5 кг 2 луковицы 2 зубца чеснока 2 моркови 1 корень петрушки 200 мл белого вина 2 столовые ложки муки

Запеченный сазан с рисом и луком

1 сазан весом 1,25 кг 250 г лука 200 г риса 1 стручок сладкого перца 4 помидора 1 столовая ложка муки 1 веточка петрушки, молотый

Зеленая фасоль с копченостями

1 кг тонкой зеленой фасоли 150 г копченого сала с мясом 2 луковицы 1 зубец чеснока 3 столовые ложки сухарей 1 веточка петрушки

Зеленое картофельное пюре

750 г картофеля 50 мл молока 1 столовая ложка тертого сыра (пармезана) 5 веточек петрушки сливочное масло соль

Зеленый суп-пюре

200 г шпината 1 зубец чеснока 4 столовые ложки сметаны 1 желток 1 столовая ложка муки 2 столовые ложки тертого сыра (пармезан)

     
Еще Хорватская кухня:    <1... 45678910... 28>

Национальная кухня

Еще Национальная кухня:
<12>

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Кофе AU LAIT

На 6 порций:
  • 4 чашки горячего крепкого кофе
  • 4 чашки пастеризованного молока
  • 6 палочек корицы для украшения


В 6 больших кружек налить равное количество кофе и молока и украсить палочкой корицы.


Чай-пунш по-индийски

  • 1 ст. л. мускатного ореха молотого,
  • 2-3 шт. гвоздики,
  • 125 г сахара,
  • 0. 75 л воды,
  • 6 чайных ложек сахара,
  • 1 бутылка красного вина,
  • 1 лимон,
  • немного рома. 

 



Растворить сахар в 0. 25 Л воды и вместе со специями варить 10 мин в кастрюле под крышкой. Заварить чай (0,5 Л воды). К полученному чаю добавить вино, процеженный сироп, спиралеобразно нарезанную лимонную корку и по желанию немного рома.