На 1 батон, 16 порций: 125 г грецких орехов 1 пакет (7 г) легкорастворимых дрожжей 1 ч. ложка соли 1 ч. ложка сахарного песка 1/4

На 1 батон, 20 порций: 2 пакета (по 7 г) легкорастворимых дрожжей 200 г сахарного песка 1 ч. ложка соли Примерно 1,2 кг муки

На 1 батон, 16 порций: 1 пакет (7 г) легкорастворимых дрожжей 1 ст. ложка сахарного песка 1 ч. ложка соли примерно 640 г муки

На 3 булки: 1 чашка теплой воды 2 ст.л. сухих дрожжей 1 ч.л. сахара 3 крупных яйца 0.25 чашки растительного масла 2 ч.л. соли 0.5

На 1 маленькую буханку: 210 мл (1 чашка) воды 375 гр (3 1/4 чашки) белой хлебной муки 1 1/2 ч л соли 1 ст л сахара 2 ст л сливочного масла