Хлеб, булочки и лепешки

Апельсиновые спиральки

На 35 шт: 900 г простой муки щепотка соли 3 ч л пекарского порошка 170 гр сливочного масла, порезанного кубиками 55 г сахарной

Армянский сладкий хлеб

на 8 небольших плетенок: Тесто: 1 ст.л. (12 гр.) сухих дрожжей, лучше брать не быстрые 0,25 стакана теплой воды 5 яиц 1 стакан

Арыцмгьал - чурек с орехом

Кукурузная мука мелкого помола - 4 стакана, пшеничная мука - 1 стакан, грецкие орехи - 150 г, вода - 2 - 3 стакана, мед или сахар -

Ацхамгьал - чурек с медом

кукурузная мука мелкого помола - 3 стакана, мед - 70 - 80 г, вода - 1,5 стакана, соль и другие компоненты - по вкусу.

Ашвмгьал - чурек с сыром

кукурузная мука мелкого помола - 3 стакана пшеничная мука - 1 стакан кисломолочный сыр - 500 г яйца - 2 шт. вода кислое молоко

     
Еще Хлеб, булочки и лепешки:    <1234567... 57>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из репы с яблоками

  • 400 г репы,
  • 200 г яблок,
  • 200 г сметаны,
  • 100 г салата,
  • соль. 

 



Обработанную репу натереть на терке, яблоки нарезать тонкими ломтиками, все смешать и заправить половиной нормы сметаны, уложить горкой в салатник или на десертную тарелку, обровнять, полить оставшейся сметаной, украсить листиками салата.
1 порция - 210 кдж/69 ккал.


Ирландский картофельный хлеб

  • 900 г картофеля сваренного в мундире, очищенного
  • 1 яйцо, взбить
  • 1/2 пачки масла
  • 3 ст.л. муки
  • 1 1/2 ст.л. рубленной петрушки
  • 1 1/2 ст.л. рубленного лука-резанца
  • 1 1/2 ст.л. тмина
  • Сметана или майонез
  • Соль, перец, специи
  • Масло для жарки


Картошку размять, смешать с яйцом, маслом, мукой и специями. Посолить, поперчить, добавить сметаны. Скатать колбаску из теста, разрезать на 8 частей. Обвалять в муке и жарить на сливочном масле на среднем огне до образования хрустящей золотистой корочки ( 4-5 минут с каждой стороны).
Сложить на тарелку, сверху положить маленькие кусочки сливочного масла.