Грузинская кухня
Мука пшеничная 100 молоко или вода 25 яйцо 1/2 шт дрожжи 3 масло топленое 10 сахар 5 сыр имеретинский 50.
ноги говяжьи 200 рубец 250 сычуг 100, бульон 150 чеснок 10 сало почечное 20 масло сливочное 10 хлеб белый 25 молоко 30 специи соль
мука 300 вода 100 соль 5 для фарша: баранина 200 лук репчатый 50 перец молотый черный 3 зелень 7 бульон 100 для
рыба 250 соус 50 зелень 10 соль
цыпленок 100 г сливочного масла перец соль.
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Фисташковое мороженое с тестом фило
- 270 г теста фило (или тонко раскатанного слоеного теста)
- 125 г сливочного масла, растопленного
- 1 кг покупного фисташкового мороженого
На столе за считанные минуты. Всего 3 ингредиента ! Это хрустящее тесто отлично сочетается с ореховым мороженым.
Разогреть духовку до 190 гр С. Смазать 5 кусков теста сливочным маслом и положить друг на друга. Вырезать 12 кружков по 7 см в диаметре. Положить на противень и запекать 7 мин до золотистого цвета. Подавать с мороженым, посыпав сахарной пудрой.
Луковый салат с сельдью
- 1 большая селедка
- 4 средних луковицы
- 2 красных яблока
- 100 грамм растительного масла
- соль
- уксус по вкусу.
Селедка чистится от костей режется на мелкие кубики. Яблоки и лук режутся кубиками ~0,5 см, Все перемешивается, солится, заливается маслом и уксусом.