Грейпфрутовый мартини

На 4 порции:

  • 40 мл Куантро
  • 100 мл свежевыдавленного грейпфрутового сока
  • 150 мл джина
  • несколько капель горькой настойки Ангостура

Джин и апельсиновый ликер отлично сочетается со свежим грейпфрутовым соком в этом освежающем цитрусовом напитке.

 

1. Охладить бокалы, наполнив их льдом и холодной водой.

2. Смешать все ингредиенты и перемешивать 2 раза с 6 кубиками льда.

3. Слить воду и лед из бокалов и наполнить коктейлем.

рецепт Грейпфрутовый мартини прислал шеф-повар Света Елька


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Духовые цыплята по-московски

  • 3 цыпленка
  • 400 г свежих белых грибов
  • 1-2 луковицы
  • 2 ст. л. пшеничной муки
  • 400 г сметаны
  • 300 г сливок
  • 200 г сдобного теста для крышки
  • зелень укропа
  • соль по вкусу

 



Очищенных, выпотрошенных цыплят разрубить на четыре части. Лук нарезать кружками, грибы нашинковать, сложить все в глубокую сковороду (гусятницу) и хорошо обжарить на масле. Затем также на масле обжарить со всех сторон и подсоленные куски цыплят. После этого переложить их в порционные огнеупорные горшочки, а в сковороду, где они жарились, всыпать муку, спассеровать ее, добавить сметану и сливки и прогревать до тех пор, пока смесь не загустеет. Измельчить укроп, смешать его с соусом и залить эту смесь в горшочки с цыплятами. Покрыть отверстия горшочков лепешками из сдобного теста. Сверху лепешки украсить фигурками из теста и проткнуть кончиком ножа в нескольких местах (для выхода пара). Поставить горшочки в разогретую духовку на 45-50 минут. Подавать это блюдо на стол следует горячим, прямо в горшочках. Вместо цыплят можно использовать и молодую курицу. Но перед обжариванием ее куски следует проварить в кипятке в течение 10 минут.


Суп сладкий из пахты с хлебом

  • Хлеб пшеничный или ржаной - 100 г,
  • пахта - 1,5 л,
  • сахар - 75 г,
  • масло сливочное - 40 г.


Хлеб натереть на терке, добавить его в кипящую пахту, заправленную солью. Проварить.
Протереть через сито, заправить сахаром и снова довести до кипения. При подаче полить растопленным маслом.