Греческий соус для салата из свежих овощей
- 1.5 стакана оливкового масла
- 1.4 чайной ложки сладкой горчицы
- 1 долька мелко нарезанного чеснока
- 3 ч.л. бальзам. уксуса
- 1 ч.л. лимонного сока
- 1.5 ч.л. меда
- 1.4 душистого черного перца
- соль
- 1.2 ч.л. орегано
- брынза (по вкусу)
- Базилик свежий пару веточек
Мой муж грек. Вся его семья (греки) любят готовить и это самый быстрый и простой способ. Дрессинг можно приготовить и хранить в холодильнике долгое время.
Все ингридиенты (кроме брынзы) перемешать, легче всего в высоком стакане с закрытой крышкой или миксером. Залить салат перед подачей, перемешать, затем разломать кусочек брынзы (размер со спичечный коробок) руками и закинуть пару оливок.
рецепт Греческий соус для салата из свежих овощей прислал шеф-повар Маргарита
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Салатные заправки
- Апельсиновая заправка
- Берега Ла-Манша
- Быстрый майонез
- Горчичная заправка винегрет
- Горчичная салатная заправка
- Горчичный соус
- Горчичный соус с эстрагоном
- Густая заправка цезарь
- Заправка бальзамический винегрет
- Заправка винегрет с красным вином
- Заправка для греческого салата
- Заправка для салатов йогуртовая
- Заправка для салатов сметанная
- Заправка из горчицы и лука-шалота
- Заправка из пахты и шнитт-лука
- Заправка из петрушки
- Заправка лимонная с медом
- Заправка лимонная с песто
- Заправка с анчоусами, каперсами и чесноком
- Заправка с перцем и зирой
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт
Гранита из черной смородины
- 50 мл крем де кассис (смородиновый ликер)
- 50 мл черносмородинового кордиала
- 500 мл воды
1. Смешать ликер и кордиал, добавить воду и перелить на дно контейнера для морозилки. Заморозить.
2. Чтобы подавать, поскрести викой по черносмородиновому льду, чтобы образовались кристаллы и разложить по бокалам.
Соус со свежими травами к рыбе
- 2 упаковки кресса
- 1 пучок петрушки
- 2 веточки эстрагона
- 1 веточка кервеля
- 2 ст л лимонного сока
- 4 ст л растительного масла
- 350 гр фромаж бланк (сметаны)
Мелко нарезать кресс и травы, положить в миску. Постепенно добавить лимонный сок и масло, затем, фромаж бланк. Приправить солью и перцем по вкусу.
Подавать слегка подогретым или холодным с морскими гребешками или филе форели.