Глинтвейн дорожный

на 5-6 персон:

  • красное столовое вино 0.75 л,
  • белое столовое вино 0.75 л,
  • лимонная настойка 50 мл,
  • гвоздика,
  • корица,
  • мускатный орех.

Смешать все компоненты, довести до кипения и процедить через ситечко.
Подать в чашках.

рецепт Глинтвейн дорожный прислал шеф-повар Ольга Мавроди


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Курица как на сковороде с корочкой

На 4 порции:
  • Распылитель (спрей) с оливковым маслом
  • 50 г панировочных сухарей
  • 25 г свеженатертого сыра пармезан
  • 2 ст. ложки желтой кукурузной муки
  • 1/2 ч ложки молотого черного перца
  • 1 белок среднего яйца
  • 1/2 ч. ложки соли
  • 1 курица 1,5 кг, разрезанная на 8 кусочков, без кожи


1. Нагрейте духовку до 220°С Полейте неглубокий противень оливковым спреем.
На вощеной бумаге смешайте панировочные сухари, пармезан, кукурузную муку и молотый черный перец.

 

2. В мелком блюде взбейте янчный белок и соль Обваляйте каждый кусочек курицы и белке, затем в смеси из панировочных сухарей. Выложите курицу на противень и слегка полейте оливковым спреем.

3. Запекайте курицу (не переворачивая) 35 минут, пока корочка не станет хрустящей и сок, вытекающий в месте прокола ножом, не станет прозрачным.

На заметку

Кулинарные спреи позволяют просто и быстро смазать маслом сковороду, противень или термостойкую посуду - они особенно удобны для замысловатых форм для пудингов с желобками или решетки гриля (для смазывания горячей решетки спрей пе используйте). Практически они не имеют вкуса, но в продаже имеются виды спреев со вкусом оливкового или сливочного масла. Для того чтобы быстро приготовить перекусить, слегка полейте спреем треугольники хлеба пита, посыпьте измельченным ореганом и запеките до золотистого цвета.



Салат с соусом для макания

На 6 порций:
  • 3-4 маленьких кочана зеленого салата
  • 4 ст л майонеза
  • по 2 ст л базилика, петрушки и шнитт-лука, порезанного
  • 1 ст л лимонного сока


Простейший, мгновенный и полезный салат для пикника.

 

Разделить листья салата и положить в большой мешок. Смешатьмайонез с травами, лимонным соком, солью и перцем и положить в контейнер с крышкой.