Фруктовый мусс без сахара

На 6 порций:

  • 1 упаковка (10 г) ежевичного или черносмородинового желе без сахара в порошке
  • 500 г замороженных ягод, разморозить
  • 250 г сыра маскапоне
  • 300 мл жирных сливок

1. Растворить желе без сахара в 300 мл кипятка; добавить ягоды.

 

2. Слегка взбить маскапоне со сливками. Добавить желе, перемешать. Разложить по 6 бокалам. Поставить в холодильник на 1-2 часа. Подавать с ложкой маскапоне сверху.

рецепт Фруктовый мусс без сахара прислал шеф-повар Валериана


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Теплый дип с нутом

На 8 порции:
  • 2 банки (по 400 г) турецкого гороха (нута)
  • 150 мл оливкового масла
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 пучок свежего кориандра
  • 1 яичный желток
  • 2-3 капли кунжутного масла
  • 1 ст л лимонного сока
  • 75 г сыра фета


1. Слить и промыть нут. Положить в кухонный комбайн с оливковым маслом, чесноком, кориандром, желтком, кунжутным маслом, лимонным соком и фетой. Приправить солью и молотым перцем и подавать. Накрыть и охладить.

 

2. За 10 мин до подачи на стол, положить в кастрюлю и подогреть, не доводя до кипения, часто помешивая. Подавать как дим с палочками сельдерея, моркови, помидорами и кусками хрустящего хлеба.



Напиток из рассола квашеной капусты.

  • лук
  • капуста квашенная
  • вода
  • томат
  • соль
  • сахар
  • перец


Напиток из рассола квашеной капусты. Сто граммов репчатого лука надо мелко порубить или натереть на терке. К двум с половиной стаканам рассола квашеной капусты прибавить измельченный лук, полтора стакана охлажденного кипятка, столовую ложку томатной пасты, размешать. Приправить по вкусу солью, сахаром и перцем.