Французский яблочный торт
Для теста:
- 1 стакан муки
- 1/4 стакана сахара,
- 3 столовые ложки сливочного масла
- 3 столовые ложки холодной воды;
- сливочное масло для смазывания формы
- 3 стакана очищенных и нарезанных дольками яблок
- 6 столовых ложек сливочного масла
- 1/2 стакана сахарной пудры
Муку, соль, сахар смешивают со сливочным маслом и рубят ножом. Вливают холодную воду и месят до тех пор, пока тесто не станет скатываться в комок, после чего ставят на 1 ч в холодильник.
Форму с высокими краями смазывают маслом и посыпают сахарной пудрой.
Укладывают яблоки в несколько слоев, смазывают их сливочным маслом и посыпают сахарной пудрой. Тесто раскатывают в пласт, покрывают им яблоки и выпекают 30 мин.
Дают остыть, после чего переворачивают форму с тортом на блюдо так, чтобы яблоки оказались сверху.
рецепт Французский яблочный торт прислал шеф-повар astronom
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат из баклажанов с кукурузой
- баклажаны
- яйца
- лук
- консервировоная кукуруза (добавляется по желанию)
- майонез
Он мне нравится. И это очень вкусно, и просто, и недорого. Попробуйте не пожалеете.
1. Баклажаны нашинковать небольшими кубиками, вымочить в солёной воде, отжать и обжарить в небольшом количестве растительного масла (рафинированого!).
2. Лук порезать кубиками и также обжарить в небольшом количестве растительного масла.
3. Яйца сварить вкрутую, порезать кубиками.
4. Смешать все приготовленные ингредиенты, предварительно дав стечь маслу с обжареных продуктов. Смазать майонезом. Салат готов!! Можно добавить консервированую кукурузу, мне так больше нравится.
Меренги белая гора
- 120 мл двойных сливок
- 1 банка подслащенного каштанового пюре
- 2 ст л апельсинового ликера Гранд Марньер
- 8 покупного или домашнего безе в форме гнезд
- подсушенные миндальные хлопья для украшения
Взбить сливки до густой пены, размешать половину с каштановым пюре и ликером.
В меренговые гнезда положить по несколько ложек каштанового крема, оставшуюся половину сливок положить сверху в виде пика, посыпать его миндалем. Подавать сразу же.