Финский грибной салат
- 500 гр соленых грибов
- 1 луковица
Заправка:
- 200 гр сливок
- 1-2 ст л лимонного сока или уксуса
- 1/2 ст л сахара
- свежемолотый белый перец
Замочить соленые грибы в воде. Когда уровень соли уменьшится до желаемого, слить воду и порезать грибы. Очистить и порезать луковицу. Заправить соусом из сливок, лимонного сока, сахара и перца.
рецепт Финский грибной салат прислал шеф-повар Виктория Бэкхэм
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Спагетти по-летнему с помидорами и бри
- 300 г спагетти
- 500 г кабачков цуккини
- 3 ст л оливкового масла
- 2 зубчика чеснока, тонко порезанных
- тертая цедра и сок 1 лимона
- 6 спелых помидоров, порезанных
- 140 г голубого сыра бри, порезанного на кусочки
Разнообразьте свои макаронные блюда голубым сыром (с плесенью). Для невегетарианцев свеху можно положить полоски хрустящего бекона.
1. Отварить макароны в кипящей воде по инструкциям на упаковке, сохранив 3 ст л воды.
2. Порезать цуккини пополам вдоль, затем порезать на полукружки. Нагреть масло в сковороде, обжарить цуккини и чеснок в течение 3-4 мин до мягкости. Добавить лимонную цедру, помидоры и сохраненную воду (достаточно, чтобы получить соус). Готовить 2-3 минуты, пока помидоры не станут мягкими. Снять с огня и добавить сыр бри, перемешать, чтобы он начал плавиться. Снять Приправить солью, перцем и лимонным соком.
3. Добавить спагетти в томатную смесь. Перемешать.
Морковь по-корейски
- 0.5 кг моркови,
- 2 луковицы,
- 3-5 долек чеснока,
- уксус,
- перец,
- сахар по вкусу
1. Морковь нашинковать, круто посолить и дать настояться минут 10, затем промыть и положить в эмалированную посуду.
2. Поперчить, добавить уксуса 2, в крайнем случае 3 ст. ложки, раздавленный чеснок.
3. Репчатый лук мелко нарезать и поджарить на растительном масле до золотистого цвета; добавить в морковь. Можно для красоты добавить мелко нарезанный зеленый лук.