Другие супы
Суп с хлебом, сыром и яйцом (Итальянская кухня)
Хлеб пшеничный - 100 г, бульон - 1 л, сыр голландский - 200 г, яйцо - 1 шт., соль и перец по вкусу.Хлеб и голландский сыр натереть на терке, соединить,добавить взбитые яйца и, помешивая, ввести в бульон.Посолить, поперчить, варить дальше »
Суп с чесноком и гренками
Хлеб пшеничный - 100 г, яйца - 2 шт., чеснок, масло сли- вочное - 40 г, бульон - 1 л, соль, перец молотый по вкусу.Чеснок измельчить и поджарить так, чтобы он не изменил цвета и стал мягким, затем ввести в бульон, добавить дальше »
Суп сапсо
капуста 150 грепчатый лук 1 шт.филе свинины или говядины 200 гморковь 0,5 шт.мука 1 ст. л.чеснок 2 зубчикаперец красный острый и черный, соль, сахар по вкусу дальше »
Суп селянский с хлебными корочками
Сухие корочки черного хлеба - 200 г, вода - 1 л, масло сливочное - 40 г,яйца - 3 шт., лук репчатый - 50 г, зелень петрушки - 5 г,перец и соль по вкусу.Хлебные корочки нарезать кубиками и подсушить, затем слегка поджарить на масле дальше »
Суп сладкий из пахты с хлебом
Хлеб пшеничный или ржаной - 100 г, пахта - 1,5 л, сахар - 75 г, масло сливочное - 40 г.Хлеб натереть на терке, добавить его в кипящую пахту,заправленную солью. Проварить. Протереть через сито,заправить сахаром и снова довести до дальше »
Еще Другие супы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 [ 46 ] 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59
Первые блюда
|
