Другие супы
Суп перуанский
(кухня: Перуанская)Лук поджарить, добавить чеснок, томатный соус, сыр, рис,острый перец и креветки, посолить. Кипятить до тех пор, пока рис и лук окончательно не разварятся. Затем протереть через сито, добавить молоко и довести до дальше »
Суп по-деревенски
Черствый ржаной хлеб измельчают на терке, обжаривают на подсолнечном (сливочном) масле вместе с рубленной зеленью петрушки или сельдерея и мелко нарезанным репчатым луком.Обжаренную массу заливают водой и доводят до кипения. дальше »
Суп по-итальянски
Хлеб пшеничный - 200 г, масло сливочное - 40 г, яйца - 2 шт., сыр голландский - 100 г, бульон мясной - 1 л, лук зеленый, зелень петрушки, соль по вкусу.Хлеб нарезать ломтиками, обжарить с двух сторон и залить бульоном, добавить дальше »
Суп по-уральски
250 г сушеного гороха2 ст. л. перловой крупы80 г шпика6 горошин душистого перцалавровый листчерный молотый перацсоль дальше »
Суп полевой
150 г. свиного сала,78 картофелин,0,5 стакана пшена,2-3 луковицы,1.5 л воды или бульона; соль,перец и лавровый лист по вкусу.Пшено промыть в теплой воде, ошпарить кипятком и положить в кипящую воду или бульон, а через 5-10 мин - дальше »
Еще Другие супы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 [ 40 ] 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59
Первые блюда
|
