Другие супы
Суп грибной с перловкой
Православный пост (кухня: Русская)50 г сушеных грибов, 1/2 стакана перловки, 2 моркови, 1 луковица, 1 корень сельдерея, 1 веточка петрушки с корнем, 2- 3 лавровых листа, соль по вкусу.Отварить грибы с 1 морковью, 1 луковицей дальше »
Суп доброй женщины
Подготовка 20 мин, варка 45 мин. 250 г моркови, 250 г. лука-порея, 80 г. сливочного масла, 500 г картофеля, 1, 5 л. воды, соль, перец, лавровый лист, гвоздика. Овощи очистить, вымыть, нарезать маленькими кусочками и обжарить в 50 дальше »
Суп жюльен (Кухня: французская)
Нарезать овощи полосками, залить холодной водой и варить в течение 2 ч. Посолить, поперчить. За полчаса до подачи на стол добавить 100 г зеленого горошка, кервель, мелко нарезанный латук и тапиоку. Подавать в суповой миске с дальше »
Суп из баранины с овощами и перловой крупой
2 столовые ложки оливкового масла 2 крупные луковицы.Нарезать 0,5 кг вареной баранины, нарезать кубиками 1,5 л говяжьего или куриного бульона.0,5 кг брюквы, нарезать мелкими кубиками. 2 средние морковки,нарезать крупно. Крупную дальше »
Суп из белых грибов
Белые грибы (только белые - боровики темнеют при варке и другие тоже) тщательно очистить (червивые отбраковываются) и нарезать мелкими ломтиками. Хорошо промыть и поставить варить. После того как грибы закипят, снять пену. дальше »
Еще Другие супы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 [ 24 ] 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59
Первые блюда
|
