Другие салаты, закуски

Салат не для слабонервных
Порезать вареную свеклу кубиками как для винегрета, добавить очень мелко нарезанный (не давленный) чеснок, посыпать свежемолотым перцем, посолить, полить оливковым маслом (в крайнем случае обычным подсолнечным нерафинированным), дальше »


Салат нега
300 г мяса200 г картофеля60 г салата3 помидора3 огурца160 г майонеза10 г горчицы60 г растительного масласахар, соль, перец, уксус по вкусу дальше »


Салат Нежинский. (Июль - август)
В состав салата входят огурцы (1400 г), лук (750 г), молодой укроп (20 г), перец черный и душистый и лавровый лист (на 4 банки 0.5 л).Составные части закладывают в СЫРОМ виде.Огурцы режут на кружочки или полукружья толщиной 3 мм, дальше »


Салат немецкий
(кухня: Немецкая)Картофель и свеклу в кожуре испечь в жарочном шкафу очистить,нарезать ломтиками и перемешать с очищенными, мелко нарезанными солеными огурцами и репчатым луком. Затем добавить нарезанные тонкими ломтиками яблоки дальше »


Салат нимфа
300 г мяса300 г картофеля100 г свежих огурцов100 г зеленого салата100 г крабовых палочек3 яйца150 г майонеза20 г острого кетчупачерный молотый перец, соль дальше »

Салаты и закуски Бутерброды, гамбургеры, питты Колбаса в тесте Паштеты Салатные заправки Салаты из грибов Салаты из зелени Салаты из морепродуктов Салаты из сыра, творога, яиц Салаты с мясом Салаты с овощами Салаты с птицей Салаты с рыбой Соусы-дипы Холодные и горячие закуски