Другие салаты, закуски

Салат из эндивия
Эндивий - 800 г, лимонный сок - 3 столовые ложки, сахарная пудра на кончике ножа, соль и перец по вкусу.Свежие, только белые, хорошо промытые листья молодого эндивия нарезать кусочками длиной в 3 см, выложить в салатник и запра- дальше »


Салат из эндивия с вином
Эндивий - 800 г, сухое белое вино - 5 столовых ложек,растительное масло - 3 столовые ложки, сок с 1/2 лимона, сахар- ная пудра - 1/2 чайной ложки, соль и перец по вкусу.Очищенный, тщательно промытый, молодой эндивий нарезать дальше »


Салат из эндивия с помидорами и луком
Эндивий - 500 г, помидоры - 300 г, репчатый лук - 1 головка, 2 яйца, растительное масло - 3 столовые ложки, сок из 1/2 лимона,соль и перец по вкусу.Очистить и вымыть эндивий, помидоры и лук. Помидоры нарезать кружочками и выложить дальше »


Салат из яблок и помидоров
2-3 помидора,2 яблока,1 луковица,1 стручок красного сладкого перца,50 г. сметаны,сок 1 лимона,сахар,соль по вкусу.Помидоры слегка облить кипятком, потом холодной водой и снять кожицу. Нарезать помидоры и яблоки, очищенные от кожи дальше »


Салат из яиц и овощей
На 8-10 порций:10-12 яиц 8 ст.л. салатного майонеза 450 гр. йогурта (3,5% жирн.) по 2 пучка зеленого лука и петрушки соль, белый перец немного лимонного сока по 2 перчины желтой и красной паприки 1 стебель листового сельдерея 4 дальше »

Салаты и закуски Бутерброды, гамбургеры, питты Колбаса в тесте Паштеты Салатные заправки Салаты из грибов Салаты из зелени Салаты из морепродуктов Салаты из сыра, творога, яиц Салаты с мясом Салаты с овощами Салаты с птицей Салаты с рыбой Соусы-дипы Холодные и горячие закуски