Другие салаты, закуски

Салат из черной редьки - 2
Черная редька - 1 кг, сладкий лук - 2 головки, растительное мас- ло - 4 столовые ложки, соль по вкусу.Редьку хорошо вымыть кухонной щеткой, очистить, натереть на крупной терке, посолить и оставить на 2-3 часа. Отжатую от сока дальше »


Салат из черной редьки - вариант 2
На банку 0.5 л - 320 г редьки, 40 г красного сладкого перца или моркови, 15 г зелени сельдерея и петрушки, 3-5 г чеснока, 7 г соли, 4 г сахара, 20 г 10%-ного уксуса. Редьку строгают на терке с крупными отверстиями, перец режут дальше »


Салат из чернослива
200 г чернослива1 стакан очищенных орехов1 зубчик чеснока250 г майонеза1 ч. л. сахаралимонный сокзелень петрушки и соль по вкусу дальше »


Салат из чечевицы
Один стакан вареной чечевицы посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки, укропа, кинзы, черным перцем, полить 3 ст. ложками подсолнечного масла и 2 ст. ложками уксуса, добавить 1-2 яйца,сваренных вкрутую. Готовый салат украсить дальше »


Салат из чечевицы - вариант 2
Чечевица-500 г, копченая корейка-200 г, растительное масло - 5 столовых ложек, репчатый лук - 3 головки, 1 чайная ложка порошка чабера, 1 морковь, 1 корень петрушки, 1/2 корня сельдерея, вин- ный уксус - 2 столовые ложки, зелень дальше »

Салаты и закуски Бутерброды, гамбургеры, питты Колбаса в тесте Паштеты Салатные заправки Салаты из грибов Салаты из зелени Салаты из морепродуктов Салаты из сыра, творога, яиц Салаты с мясом Салаты с овощами Салаты с птицей Салаты с рыбой Соусы-дипы Холодные и горячие закуски