Другие блюда

`Палочка-выручалочка`

6-7 средних помидоров, 2 луковицы, 2 средних моркови, 4 сладких перца, около 300 г капусты, 100 г растительного масла, 1-2

`Паэлья по-простенькому`

очищенные креветки или раковые шейки - 150-200 г. копченая горбуша - 200 г. рис отварной - 350-400 г. соль - по вкусу перец - по вкусу

`Перец по-кубански`

5 кг. очищенного болгарского перца, 2,5 кг молотых помидоров, 0,5 литра 6% уксуса, 300 гр. измельченного чеснока, 300 гр.

`Пестрые кусочки`

Требуется: 100-150 г свинины (желательно нежирной), 100 г ветчины, 100 г сыра, 1 соленый огурец, 1 яблоко, 5 помидоров средней

`Пиратский` пунш (На 10-12 персон)

Ром 500 мл, красное вино 750 мл, белое сухое вино 75 мл, крепкий чайный настой 500 мл, сахар 300 г, лимон 2 шт.

     
Еще Другие блюда:    <1... 546547548549550551552... 554>

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Свинина, запеченная с кумкватами

На 6 порций:
  • 1 кусок свинины без кости весом 1-2 кг
  • 2 ст л крупной соли
  • 225 г кумкватов
  • 4 ст л апельсинового конфитюра с корками, подогретого
  • 10-12 свежих лавровых листьев
Подавать:
  • овощное пюре


Это воистину праздничный рождественский рецепт - всего лишь порежьте его на кусочки и подавайте.

 

1. Разогреть духовку до 200 гр С. Положить свинину в форму для запекания, натереть солью, втирая их в корку. Запекать в духовке 1 час. Затем снизить температуру духовки до 180 гр С, запекать 40 мин. Добавить кумкваты, побрызгать конфитюром с концов мяса и между трещинами в корке и запекать 10 минут. Добавить лавровые листы, перемешать ссоками.

2. Запекать еще 10 минут, пока свинина не будет золотистой и полностью пропеченной (проткните ее палочкой - сок должен течь чистым). Порезать свинину на кусочки и подавать с кумкватами, соками из формы и овощным пюре .




Морковный суп

  • 2 л. воды
  • 500 г красной моркови
  • 125 г репы,
  • 500 г. картофеля
  • 150 г. репчатого лука
  • 50 г. сливочного масла
  • соль
  • перец


Подготовка 20 мин, приготовление 2 часа.

Все овощи кроме лука, мелко нарезать, положить их в холодную воду и варить при слабом нагреве 1, 5 ч.

Посолить, поперчить, добавить обжаренный в масле лук. Варить еще 20 мин. Подать с ломтиками обжаренного хлеба.