Другие блюда

Абрикосовый омлет

1 унция кюммеля (немецкая водка) 1 чашка консервированных абрикосов 6 яиц 2 столовых ложки холодной воды 1/2 чайной ложки

Абрикосы

В плодах абрикосов содержится до 14% сухих веществ, из них около 10% составляют сахара (сахароза, фруктоза, глюкоза). Из витаминов

Абрикосы в собственном соку

1 кг абрикосов, 300 г сахара.

Абрикосы в собственном соку натуральные

1 кг абрикосов, 1/2 стакана воды.

Абрикосы из творога

400 г творога 3 яйца 4 ст. ложки, сахара 1 ч. ложка соды, гашеной уксусом 1 стакан муки щепотка соли манная крупа

     
Еще Другие блюда:    <12345678... 554>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Салат брусника на снегу

  • 150 г сыра голандского
  • 1 шт морковь
  • 1 шт свекла
  • 1-2 шт яблок
  • 0.5 стакана грецких орехов
  • майонез
  • брусника


На блюдо слоями укладываются: тертый сыр, тертая отварная морковь, свекла отварная, яблоки, рубленые грецкие орехи. Каждый слой заправляется майонезом мягких, сладковатых сортов. Верхний “майонезный” слой обсыпается брусникой.


Перцы, фаршированные перловой крупой

На 6 порций:
  • 175 г перловой крупы
  • 625 мл овощного или куриного бульона
  • 2 ст. ложки оливкового или растительного масла
  • 1 крупная луковица, нарубить
  • 3 средние моркови, натереть
  • 1/2 ч. ложки соли
  • 150 г замороженного горошка
  • 2 ст. ложки нарубленной свежей петрушки
  • 175 г зрелого сыра чеддер, натереть
  • 800 г консервированных томатов по-итальянски
  • 2 средних красных перца
  • 2 средних зеленых перца
  • 2 средних желтых перца


1. В трехлитровой кастрюле доведите на сильном огне до кипения перловую крупу и бульон. Убавьте огонь до минимума; накройте и тушите 1 час, пока крупа не станет мягкой и жидкость не впитается,

 

2. Разогрейте масло на среднем огне в сковороде диаметром 2б см. Выложите лук и обжарьте, часто помешивая, пока он не станет почти мягким. Добавьте морковь и соль; жарьте 5 минут, пока овощи не станут мягкими и слегка не обжарятся.

3. Когда перловка станет мягкой, добавьте к ней морковную смесь, горошек, петрушку и 12 5 г сыра. В кухонном комбайне с ножом-насадкой или в миксере на средней скорости измельчите томаты до однородной массы; вылейте в неглубокую кастрюлю емкостью 21/2 литра.

4. Нагрейте духовку до 180°С. Срежьте верхнюю часть каждого перца и оставьте для украшения блюда. Удалите семена. Срежьте немного от основания каждого перца, при необходимости, чтобы они могли ровно стоять. Начините перцы перловой смесью. Поставьте перцы в томатный соус и посыпьте оставшимися 50 г сыра.

5. Запекайте 1 час, пока овощи не станут мягкими (проверьте вилкой). Накройте фольгой в последние 30 минут, чтобы они не подгорели. Перед подачей на стол накройте перцы оставленными крышками-макушками.