Другие блюда

А-ля красная икра

1 большая селедка, 2 плавленных сырка, 2 средние морковки, 150 г сливочного масла.

А-ля маца

мука - 1.5 стакана яйца - 3 шт. сахар - 1 стакан сода - 1 ч. л. уксус орехи - 1 стакан изюм - 1 стакан

Абрикос

Выращивают главным образом в южных районах; плоды созревают обычно в июне - июле.Период созревания и сбора - 20-25 дней. При

Абрикосовая пшеничная лепешка

225 г пшеничной муки с дрожжами; 5 г пекарского порошка; щепотка соли; 50 г сливочного масла или маргарина; 50 г сушеных

Абрикосовый коблер

1 стакан пшеничной муки 1 стакан сахара 1/2 стакана сливочного масла 1 стакан молока 1/2 ч. ложки соли 2 стакана порезанных

     
Еще Другие блюда:    <1234567... 554>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Заварной крем под карамелью (Кухня: мексиканская)

  • 1 стакан сахарной пудры;
  • 2 ст. ложки воды;
  • 3,75 стакана молока;
  • несколько капель ванильной эссенции;
  • 3 яйца;
  • 6 желтков.


Разогрейте плиту до 150°С. Положите половину сахара и налейте воду в кастрюлю с толстым дном, поставьте на маленький огонь и помешивайте, пока сахар не разойдется. Увеличьте огонь и быстро доведите до кипения без помешивания, пока сироп не станет золотистым.

Залейте раствор в 8-9 формочек для сырников или пирожных, потряхивая их таким образом, чтобы было покрыто донышко и стенки на 1 см в высоту. В кастрюле с толстым дном слегка нагрейте молоко. Добавьте оставшийся сахар, соль и ванильную эссенцию. Подогрейте при частом помешивании до полного растворения сахара. Взбейте в миске яйца с яичными желтками и влейте в молоко. Через ситечко влейте в формочки с карамелью.
Поставьте их в посуду для жарки и налейте кипяток в пространство вокруг формочек. Накройте их промасленной вощеной бумагой.
Выпекайте в духовке в течение 45 минут, пока крем слегка не опустится в центре. Достаньте формочки из посуды, охладите, затем заморозьте.
Перед подачей на стол поставьте формочки донышками в горячую воду и подержите так некоторое время. Легко встряхните, чтобы вынуть крем, затем переверните и выложите на отдельные тарелки.



Картофельная запеканка с чесноком

  • 500 г картофеля, 
  • 2 крутых яйца, 
  • 2 дольки чеснока, 
  • 75 г грибов, 
  • 75 г брынзы, 
  • немного сливочного масла, 
  • петрушка и укроп. 


Берутся 500 г отваренного накануне картофеля, 2 крутых яйца, 2 дольки чеснока, 75 г грибов, 75 г брынзы, немного сливочного масла, петрушка и укроп. Дно огнеупорной посуды посыпается мелко нарубленным чесноком, смешанным с небольшим количеством сливочного масла. Поверх кладется ряд нарезанного ломтиками картофеля, затем слой натертой брынзы, потом опять картофель, кружочки крутых яиц вперемешку с кусочками тушеных грибов. Каждый слой посыпается мелко нарубленной петрушкой и укропом; сверху кладется картофель, посыпается небольшим количеством брынзы, заливается соусом от тушеных грибов и кладутся кусочки сливочного масла. Ставится на 30 минут в духовой шкаф и подается к столу в теплом виде, в той же посуде.