Другие блюда

Bollito misto

Bollito misto (мясное рагу) (кухня: Итальянская) 1 говяжий язык 1 телячья голова 1 кг говядины; ребра 1 супового цыпленка 2 свиных

Cалат `Пестрый`

салат Латук или Китайский 50 г салат Лоло-россо 50 г помидоры Черри 30 г огурцы свежие 30 г перец Болгарский разноцветный 30 г

Cоте из баклажан

баклажаны 1 кг картофель 1 кг помидоры болг. перец лук зелень

Cудак по-китайски

судак белок крахмал 1 рюмка водки 1 рюмка уксуса полстакана крепкого говяжьего бульона соль сахар имбирь репчатый и

Fajitas

курятина, говядина или свинина лук зеленый болгарский перец соль

     
Еще Другие блюда:    <1234567... 554>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Баранина, жареная с луком

На 1 порцию-200 гр
  • Баранина 153 г
  • Лук репчатый 63 г
  • Свиное сало 30 г
  • Соевый соус 5 г
  • Рисовая водка 10 г
  • Кунжутное масло 5 г
  • Лук зеленый 12 г
  • Крахмал 20 г
  • Яйцо (белок) 1/2 шт. 

 



Мякоть задней ноги зачистить, нарезать тонкими ломтиками и смочить в смеси яичного белка и крахмала, разведенного холодной водой (1:1). Нашинковать репчатый лук. Баранину и луком жарить в среднем количестве слабо нагретого жира (фритюра) и по готовности откинуть. На эту же сковороду, оставив немного жира, снова положить баранину с луком и, встряхивая сковороду, слегка обжарить. Затем добавить  соевый соус, рисовую водку. Повторить встряхивание и влить кунжутное масло.


Земляничный мусс в шампанском

На 4 персоны:
  • 250 г земляники
  • 2 бокала шампанского
  • 80 г сахара
  • 1 неочищенный лимон
  • 4 листочка мяты.


Приготовление: 8 минут 1. Натрите цедру лимона, затем выжмите сок. 2. В чашку миксера положите землянику, налейте шампанское, натертую цедру и сок лимона. Включите миксер на 30-40 секунд; должен получиться воздушный, однородный мусс. 3. Налейте мусс в четыре больших рюмки, поставьте их в морозильник за час до трапезы. В последний момент украсьте каждую рюмку листиком мяты. Наш совет: малина, клубника и даже персики также годятся для приготовления мусса.