Другие блюда

32 декабря

200 г маринованных грибов 1 луковица 1 ст. л. растительного масла укроп соль

3апеканка из творога

На 500 г творога - 1 яйцо, по 3 ст. л. сметаны и сахара, 2 ст. л. манной крупы, 100 г изюма, 1/4 порошка ванилина, 1 стакан ягодного

5 кг песочного печенья

сметана 900 г.сахар 1.5 кг.маргарин 750 г.мука 2.5 кг.сода 2 ч. л.

Ace cofee

Предлагаю очень простой рецепт напитка для летней жары. В стакан наливаете немного кока-колы и растворяете в ней

Big russian

Состав: 14 тыс. бутылок тархун 26 тыс. бутылок джин London Town

     
Еще Другие блюда:    <1234567... 554>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Замачивание черного китайского древесного гриба



Если у тебя лапшевой гриб муэр - тоненький такой - употреблять,
как лапшу. Порезать и класть в бульон или использовать вместо гарнира.
Целый гриб можно фаршировать и жарить/тушить. Только для полного разбухания их недостаточно просто заварить кипятком. Сначала нужно промыть в холодной воде, потом залить теплой (около 40 С) и поставить на 1-2 часа, после чего перебрать, снова залить холодной кипяченой водой и поставить на сутки - двое в холодильник на нижнюю полку. Тогда муэр раскроется до настоящей своей величины - станет в десять раз больше по сравнению с объемом сушеного гриба и приобретет мягкость,
которой не будет, если ты его ошпаришь. Муэр бывают белые - деликатесные и тогда называются иньер, а еще желтые и черные.
Если же это гриб сянгу, то он при набухании становится всего лишь в три раза больше и имеет форму зонтика. Но я никогда не видела черных сянгу.


Подлинный салат из супер-продуктов

На 4 порции:
  • головка брокколи, порезанная на соцветия
  • 60 г стручков молодого горошка (шугарснап)
  • 50 г кинвы (если у вас нет этой крупы, замените ее кускусом или вообще не используйте)
  • 80 г замороженного горошка, разморозить
  • 1/4 огурца, порезанного на маленькие кусочки
  • 100 г сыра фета, раскрошенного
  • 1 авокадо, порезанное на четвертинки, а потом мелко
  • 30 г люцерны
  • 1 ст л порезанной петрушки
  • 1 ст л порезанной мяты
  • горсть поджаренных семечек (подсолнечных, тыквенных, кунжутных или смесь трех)

 

Заправка:

  • сок 2х лимонов
  • оливковое масло extra-virgin

 



Это одно из доказательств, что сумма может быть намного вкуснее отдельных составляющих. Это очень полезный салат из современных модных ингредиентов.

 

1. Довести до кипения кастрюлю с подсоленной водой и добавить брокколи и горошек. Готовить 2 минуты, затем достать шумовкой, но оставить кастрюлю на кипении. Промыть овощи под холодной водой, пока они не станут холодными. Отварить в воде кинву в течение 10 минут, пока не будет готова, слить и охладить.

2. Для приготовления самого салата возьмите либо одну салатницу, либо раскадывайте по тарелкам. Важен порядок - укладывть все в том порядке, в котором указаны ингредиенты. Взбить 3 ст л лимонного сока с 5 ст л оливкового масла венчиком и побрызгать сверху.