Дрожжевое тесто `Утопленник`
растереть:
- 3/4 пачки дрожжей
- 1 стакан сахара
- 3 яйца
- 1 пачка маргарина (растопить, остудить)
- 0.5 литра молока
- соль
- ванилин
- муки - сколько возьмет тесто (не крутое)
Все замесить, скатать в шар, завязать марлей (2 слоя), марлю связать узлом, и положить в ведро или кастрюлю с водой, чуть теплее комнатной t. В это время спокойно можно готовить начинку для пирога или пирожков. Тесто в ведре через какое-то время всплывет на поверхность. Все. Оно готово для выпечки.
рецепт Дрожжевое тесто `Утопленник` прислал шеф-повар Ольга Портнова
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Спагетти дьяволилло
- 600 г спагетти, лучше домашних
- 100 мл оливковго масла
- 3-4 зубчика чеснока
- острый перчик чили, сухой
- горсть рубленной петрушки
- соль
Отварить спагетти в подсолёной воде <аль денте>, выложить в большую подогретую миску.
Пока они варятся, влить масло в сковородку и положить раздавленный чеснок. Как только он зарумянится, добавить покрошенныйй руками перчик, размешать и вылить масло на спагетти, всыпать петрушку и перемешать. Подавать сразу.
Салат из фасоли
- 1 банка фасоли в томатном соусе
- 3 шт. лук репчатый
- 3 шт. морковь
- грецкие орехи - 150гр.
Лук и морковь пожарить. Перемешать с банкой фасоли и мелко рубленными грецкими орехами. Салат готов, приятного аппетита.