Джем из боярышника и облепихи
- 1 кг плодов боярышника,
- 1 кг плодов облепихи,
- 1 кг сахара,
- 1 л воды.
Из тушеных на слабом огне и протертых через сито плодов боярышника и отжатого сока облепихи с добавлением сахара варить на слабом огне джем до получения требуемой густоты.
рецепт Джем из боярышника и облепихи прислал шеф-повар Ольга Лещенко
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Маринование цветной капусты
сверху укладывают капусту и заливают горячим маринадом (850 г воды, 80 сахара, 35-40 г соли, 20 г 80%-ной уксусной кислоты).
Банки укупоривают и стерилизуют 0.5 л - 20 минут, 1 л- 30 минут.
Пельмени по-домашнему
- 250г жирной свинины
- 250г говядины
- 2 луковицы
- 0,5 стакана молока
- соль
- перец
- 3 яйца
- треть стакана молока
- 3 стакана муки
- 1 чайная ложка соли.
Мясо с луком пропустите через мясорубку. Поперчите, посолите,влейте молоко и хорошо перемешайте. Поставьте в холодильник и приступайте к тесту.
Яйца разболтайте вместе с теплым молоком, посолите и, понемногу,добавляйте муку. Тесто должно получиться густым и однородным.
Оставьте его под перевернутой тарелкой на 30-40 минут. После этого можно раскатать его в тонкий пласт и вырезать сочни рюмочкой, а можно вначале сделать колбаску, нарезать ее на кусочки и раскатывать каждый отдельно, стараясь, чтобы он по краям получался чуть тоньше, чем в середине. Положите на сочни начинку, защипните края, придайте пельменям форму полумесяца.