Десертный коктейль `Волна`

  • Водка 20 мл
  • Ликер `бенедиктин` 20 мл
  • Десертный белый вермут 20 мл
  • Вишни свежие или консервированные
  • Лед

 

Все компоненты смешать в шейкере со льдом, вылить в высокий бокал И положить в него 4-5 вишен.

рецепт Десертный коктейль `Волна` прислал шеф-повар Даша Глазкова


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Кекс

  • 250 г масла
  • 1 3/4 ст сах. пудры
  • 4 яйца
  • цедра 1 лимона
  • 1 стакан молока (коф. сливок или сметаны)
  • 2 л разрыхлитель
  • 3 1/4 ст муки
  • орехи
  • сухофрукты


Хорошо взбить 250 г масла с 1 3/4 стаканами сах. пудры, Не переставая взбивать, вбить по одному 4 яйца, цедру 1 лимона. Добавить 1 стакан молока (коф. сливок или сметаны) с растворенным в этом разрыхлителем (2 ч.л). В конце взбивания добавить 3 1/4 стакана просеянной муки. При желании добавить изюм и прочие орехи и сухофрукты (до 1 стакана).

 

Форму смазать маслом и посыпать сухарями, печь в умеренно нагретой духовке (обычно около 180-200 С). Готовность проверять как обычно. Остудить, посыпать пудрой.

Кстати, сухие кексы оживляются так:

Варится довольно жидкий сахарный сироп (можно на фруктовом соке, если в тему и по вкусу), туда добавляется цедра, специи по вкусу, немного настаивается. Кекс (лучше еще горячий) протыкается тонкой спицей в нескольких местах и на него выливается сироп (все происходит в форме). Все должно впитаться.



Каша по-витебски. (Белорусская кухня)

Компоненты:
  • картофель - 8 шт.
  • крупа (перловая, пшено, рис, гречка) - 1 стакан
  • молоко - 1.5 стакана
  • масло сливочное - 2 столовые ложки 

 



Картофель отварить, протереть, развести теплым молоком. В приготовленную массу добавить промытую крупу, перемешать и поставить в духовку на 30-40 минут. Перед подачей полить маслом.