Десерт бананоффи

На 4 порции:

  • 6 сухих печений
  • 25 г сливочного масла, растопленного
  • 2 банана, крупных и спелых
  • 1 ст л лимона
  • 5 ст л вареного сгущенного молока
  • 140 мл сливок
  • 200 мл заварного крема
  • стружки шоколада для украшения

Проще всего сделать шоколадную стружку - поставить шоколадку вертикально и срезать с нее кусочки картофелечисткой.

 

1. Положить печенье в мешок и раздробить скалкой. Смешать с маслом. Порезать бананы и перемешать с лимонным соком и сгущенкой.

2. Взбить сливки в мягкую пену и добавить в заварной крем.

3. Положить по 1 ст л крошек печенья на дно 4х бокалов, сверху положить слой сгущенки, затем слой крема. Повторить слои, сохранив несколько крошек для украшения. Посыпать сверху крошками и шоколадом и поставить в холодильник до подачи на стол (до 4х часов).

рецепт Десерт бананоффи прислал шеф-повар Darya


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из кальмаров диетический

  • Кальмары свежие - 3 шт средних размеров,
  • огурец свежий - 1 шт,
  • лук красный - 1/2 головки,
  • йогрут несладкий - 1/2 упаковки,
  • соль
  • перец
  • пряности.


Делаю этот салат периодически - легкий, полезный, вкусный. Oчень подходит на ужин - много белка.

 

Кальмары почистить, отварить 4 минуты. Порезать, добавить порезанный огручик. Лук нашинковать, залить кипятком, слить через 3 минуты, добавить к кальмарам и огурчику. Заправить йогуртом, посолить, поперчить. Можно добавить молотый чеснок и травы.



Филе из кур жареное с орехами

  • Куриное филе - 200 г,
  • орехи (арахис) - 200 г,
  • зеленый лук - 20 г,
  • соевое масло - 30 г,
  • соль - 3 г,
  • черный молотый перец - 0,5 г,
  • картофельная мука 5 г,
  • концентрированный куриный бульон - 1 г,
  • яйцо (белок) - 35 г,
  • зеленый перец - 50 г,
  • красный перец - 50 г,
  • свинина - 20 г,
  • морковь - 100 г.

 



Куриное филе разделать на части в виде бобовых зерен, обвалять в яичном белке, смешанном с мукой, предварительно разведенной холодной водой (1:1), и обжарить во фритюрнице до образования бледной корочки. Орехи обжарить и почистить.
Свинину, лук, морковь и перец нарезать кубиками и слегка поджарить, помешивая. Затем добавить куриное филе и арахис, посолить, заправить оставшимися специями и, немного пожарив, добавить 30 г воды или бульона. Потушить блюдо 2 минуты и подавать горячим.