Цыпленок, запеченный с сыром

  • цыпленок 1 шт.
  • яйцо 1 шт.
  • сухари панировочные 1\2 стакана
  • сыр (тертый) 2-3 ст. л.
  • мука 2 ст. л.
  • молотый красный перец по вкусу
  • соль по вкусу
  • зеленый лук

 

Разогрейте духовку. Взбейте белок с солью. В отдельной посуде смешайте панировочные сухари, тертый сыр, муку, красный перец.

Намажьте цыпленка белком, обваляйте в сухарях. Запекайте около 35 минут до золотистого цвета. Готового цыпленка посыпьте зеленью и луком.

рецепт Цыпленок, запеченный с сыром прислал шеф-повар Татьяна Краснова


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Цыпленок по-мексикански

  • 1 цыпленок
  • 1 зеленый перец
  • 1 красный и 1 желтый перец
  • 1 луковица, нарезанная кольцами
  • 1 небольшая головка измельченного чеснока
  • 4 столовые ложки оливкового масла
  • 1 банка консервированных помидоров
  • 1 чашка куриного бульона
  • 1 банка сладкой кукурузы
  • соль
  • острый красный перец по вкусу


Разрезать цыпленка на куски и обжарить в оливковом масле до золотистой корочки. Потом добавить лук, чеснок и перцы и тушить минут 10. Затем залить бульоном, положить помидоры и тушить 1 час. За 10 минут до подачи на стол выложить кукурузу. Подавать с отварным рассыпчатым рисом.


Халва мучная

  • мука пшеничная - 300
  • масло топленое - 100
  • сахаpная пудpа - 200-250


Топленое масло довести до кипения, постепенно всыпать муку,непpеpывно помешивая. Когда масса загустеет настолько, что тpудно будет мешать, муку больше не добавлять. По меpе того, как халва будет жаpиться, масса будет смягчаться, станет жиже.
Досыпать еще муки, пока масса снова не загустеет. Ваpить,помешивая, до готовности. Попpобовать, и если нет запаха муки,
снять с огня и всыпать поpциями сахаpную пудpу. Пока халва гоpячая, пpидать ей любую фоpму.