Чукотская сказка
Требуется:
- 8 ломтиков хлеба,
- 2 ст. л. майонеза,
- 100 г балыка или лососины,
- зелень.
Способ приготовления.
Хлеб подсушите в духовке. Балык порежьте на маленькие кусочки. Ломтики хлеба намажьте майонезом и положите сверху кусочки балыка.
Бутерброды украсьте зеленью.
рецепт Чукотская сказка прислал шеф-повар Наталья Москаленко
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Печенье орех
- мука - 3 стакана
- яйца - 2 шт
- сахар - 1/2 ст.
- маргарин - 250 г.
- сода - 1/4 ч. л.
- ванилин на кончике ножа
Крем:
- сгущенка - 1 банка
- масло сливочное - 400 г.
- орехи - 200 г.
Белки взбить до пены, сахар растереть с желтками. Соду гасить в чайной ложке уксуса. Маргарин растереть с мукой, добавить ванилин. Тщательно перемешать и в холодильник на 20 мин. Выпекать в форме.
Крем: банку сгущеного молока варить 1 - 1,5 часа.
Охладить, смешать с орехами и взбить с маслом.
Гювеч по-огородничьи
- 500 гр. баранины,
- 1 сальник,
- 1 головка репчатого лука,
- 4 помидора,
- несколько кочешков цветной капусты,
- 1/2 ст. гороха,
- 4 картофелины,
- 4 крупных стручка перца,
- 2 стручка острого перца,
- 12 плодов алычи,
- 1/2 ст. растительного масла,
- 30 гр. сливочного масла,
- 1-2 ст. костного бульона или воды,
- 1 ч.л. красного перца,
- петрушка,
- укроп,
- соль.
Мясо нарезать на порционные куски, положить, залить костным бульоном и частью растительного масла и отварить на умеренном огне в течении 40 минут. Овощи нарезать и смешать, как для салата, и вместе с подготовленным мясом и алычой разложить в 4 порционных горшка. Посыпать молотым красным перцем, посолить, залить оставшимся растительным маслом. Каждый горшок покрыть куском сальника и тушить в духовке в продолжении 1 часа. Готовое блюдо полить растопленным маслом и посыпать тертым сыром или измельченной брынзой.