Чай, кофе и шоколад

Чай-лимонад

1/2 л холодного крепкого чая, 1 лимон, 4-5 столовых ложек сахара или меда, колотый лед. газированная вода по желанию.

Чай-пунш по-индийски

1 ст. л. мускатного ореха молотого, 2-3 шт. гвоздики, 125 г сахара, 0. 75 л воды, 6 чайных ложек сахара, 1 бутылка красного вина, 1

Чай-пунш по-китайски

3 лимона, 5 апельсинов, 0. 25 л коньяка, 0,5 л кипятка, 2 столовые ложки чая, 150 г меда, 0. 25 рома.

Чай-пунш по-кубински

7 чайных ложек чая, на кончике ножа измельченной гвоздики, 1/2 л кипятка, 2 столовые ложки лимонного сока, 1 чашка сока из

Чай-пунш по-русски

2 л. кипятка, 0.125 л рома, 0.25 л красного вина, сок из 0,5 лимона, корка с 1 апельсина и 0,5 лимона, 9 кусков сахара- рафинада.

     
Еще Чай, кофе и шоколад:    <1... 23242526272829>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Шашлык из зайца по-охотничьи

  • 1-2 шт зайца
  • соль
  • перец
  • лук
  • оливковое или растительное масло
  • сало


Мясо молодого жирного зайца, не маринуя, нарезать крупными кусочками, посолить, поперчить. Лук нарезать ломтиками, смешать с мясом и полить оливковым или подсолнечным маслом. Соленое сало нарезать тонкими ломтиками.
Приготовить деревянные шпажки, нанизать на них кусочки зайчатины, чередуя их луком и салом, и жарить над углями с сильным жаром (без пламени), поливая шашлык время от времени маслом. Готовый шашлык положить на шпажках на ореховые листья, добавить нарезанный лук, завернуть, дать постоять 5-10 минут для аромата и подать на листьях.


Суп харчо (Настоящий)

На 10 порций
  • Хорошая мозговая говяжья косточка
  • 300 г мяса (говядины)
  • 100 г копченостей (желательно свинины)
  • 3 шт. лука
  • 4-5 шт. чеснока
  • 4-5 ст. ложек томатной пасты

 

 

 



Косточку варить около 2 часов, потом добавить мелконарезанные говядину и копчености, минут через 15 посолить,
поперчить(крупномолотый перец чили), добавить перец горошек и лавровый лист. Лук мелко нарезать, рис предворительно замочить на 10-15 мин (пока не побелеет, если рис качественный, то можно не замачивать). Добавив рис и лук в суп, положив томатную пасту,
довести до кипения и сделать огонек поменьше. Готовность определяется по готовности риса. Когда рис сварится, добавить в суп 4-5 зубчиков чеснока среднего размера и выключить газ.