Бутерброды с вареными грибами
- 0,5 - 1 стакан грибов
- соль
- 2 ст.л. майонеза
- хлеб
Вычистить и хорошо промыть 0,5-1 стакана грибов, отварить их в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и нарезать мелко острым ножом. Смешать с 2 ст. ложками майонеза "Провансаль".
Полученной смесью намазать ломтики хлеба.
рецепт Бутерброды с вареными грибами прислал шеф-повар Наталья Перепалога
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Котлеты натуральные по-секуйски
- Свинина (котлетная часть) - 5 кусков по 150 г,
- репчатый лук - 2 головки,
- свиной жир - 100 г,
- квашеная капуста - 1 кг,
- красный молотый перец - 1/2 чайной ложки,
- сметана - 5 столовых ложек,
- мука - 1 столовая ложка,
- бело вино - 1/2 стакана,
- соль и перец по вкусу.
Котлеты посолить, поперчить, обвалять в муке, обжарить с обеих сторон и сложить в другую кастрюлю. В оставшемся жире спассировать мелко нарезанный лук, добавить красный молотый пе- рец и влить разбавленный теплой водой капустный рассол. Положить нашинкованную капусту, все перемешать и варить 30 минут, после чего положить обжаренное мясо и варить еще 30 минут. Выложить капусту на блюдо, на нее - котлеты, и подавать, полив сметаной.
Соус медовый пикантный
- 1/4 стакана меда,
- 1/4 стакана свежеприготовленного лимонного сока,
- 1/2 ч.л. порошка сухой горчицы,
- красный молотый перец по вкусу.
Смешать вместе жидкий мед и сок лимона. Добавить по вкусу красный перец, порошок горчицы и все прогреть до кипения. Готовым соусом можно залить куски вареной птицы и протушить их в нем 2-3 минуты.