Бутерброды, гамбургеры, питты

Баварский сюрприз

8 ломтиков хлеба 100 г сливочного масла 50 г ветчины 1 ст. л. сметаны 0,5 ч. л. горчицы зелень петрушки укроп

Багет с бри и ветчиной

На 4 порции: половина багета (Французского батона) 100 г копченой ветчины 2 ст л жидкого меда 150 г сыра бри (голубого) 6

Багет с копченым лососем

На 2 порции: 2 багета 25 гр сливочного масла 1 ст л порезанной петрушки 150 гр копченого лосося или форели 150 гр тертого сыра

Багет с курицей

На 2 порции: 2 ст л бальзамического уксуса 2 филе куриных грудок (150 г каждая) 50 г сыра пармезан 2 маленьких багета, порезанных

Багет с ростбифом

На 6 шт: 1 большой багет, порезанный вдоль 2 ст л анчоусной пасты 50 г листьев салата рокет 2 ст л оливкового масла 10

     
Еще Бутерброды, гамбургеры, питты:    <1234567... 136>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Цыпленок на вертеле

  • цыпленок
  • соль
  • перец
  • сливочное масло



Подготовленную выпотрошенную среднего размера тушку цыпленка промыть, посолить, посыпать перцем, надеть на металлический вертел, продев его наискось тушки (от ножки к крылышку), и жарить над раскаленными углями (без пламени) в течение 20-30 минут. Во время жарения тушку цыпленка надо смазывать сливочным маслом, а вертел поворачивать, чтобы цыпленок равномерно прожарился.
При подаче на стол цыпленка снять с вертела, уложить на подогретое блюдо и загарнировать листиками салата, свежими или малосольными огурцами и свежими или консервированными помидорами.

Таким же способом можно приготовить рябчика, куропатку и другую мелкую дичь. Куропатку перед жареньем надо разрезать вдоль по грудке, не прорезая спинки.


Суп из вишен

  • Вишни (С косточками) - 150 г,
  • вода - 400 г,
  • рис - 25 г,
  • сахар - 50 г.


Вишни промыть. Косточки вынуть, залить горячей водой и вскипятить с сахаром. В процеженный отвар засыпать промытый рис и варить до готовности.
За 5 минут до окончания варки положить вишни.