Бутерброды аппетитные

  • Консервы “Сардина в масле” 1/2 банки
  • Хлеб пшеничный 8 кусочков
  • Масло сливочное 3 ст. л
  • Свежие помидоры
  • Огурцы
  • Редис
  • Сладкий перец
  • Зелень

 

Соединяют размягчённое сливочное масло с маслом из консервов в соотношении 4:1, добавив несколько капель сока лимона. кусочки пшеничного хлеба различной формы намазывают полученной масляной смесью, сверху укладывают кусочки сардин, украшают салатом, петрушкой, укропом, ломтиками помидора, огурца, сладкого перца, редиса.

рецепт Бутерброды аппетитные прислал шеф-повар Astra


Похожие рецепты

Комментарии

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат с копченой колбасой

  • 500 г белокочанной капусты
  • 1 морковь
  • 1 яблоко
  • 200 г копченой колбасы
  • 1 стакан майонеза
  • зелень петрушки
  • соль по вкусу.


Капусту мелко нашинковать и слегка перетереть с солью. Морковь и яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной терке, копченую колбасу нарезать мелкими кубиками. Все продукты соединить вместе, перемешать и заправить майонезом. Готовый салат выложить в салатник, украсить зеленью петрушки.


Осетрина, запеченная по-русски

  • 20г рыбы
  • 150г картофеля
  • 125г парового соуса
  • 5г сыра
  • 15г сливочного масла
  • перец
  • соль
Соус
  • 0,5 стакана сметаны
  • 0,5 чайной ложки соли
  • 1 ч. ложка сахара
  • горчица
  • черный молотый перец
  • 2ст ложки мелкорубленной зелени
  • соль.


Порционные куски рыбы с кожей ошпаривают, удаляют хрящи, кладут на смазанную жиром сковороду, солят, слегка посыпают молотым перцем, вокруг укладывают ломтики очищенного вареного картофеля, поливают жидким паровым соусом, посыпают сухарями и тертым сыром, немного “сбрызгивают” маслом и запекают в духовке. При подаче посыпают зеленью, можно подлить масло!

 

Соус.
В сметану добавляют соль, сахар, горчицу, черный молотый перец, зелень, все перемешивают!