Бутерброд "Украинский"

  • Огурец свежий-2 штуки
  • Куриная грудка-200 грамм
  • Соус "Тартрар" от Торчин-2 ст.лож.
  • Соль по вкусу
  • Хлеб ржаной-4 ломтика

Огурец нарезать кружками.Грудку отварить и нарезать соломинкой.Потом ложим грудку на хлеб,а поверх неё огурец.Полить "Тартаром" и слегка посолить.

рецепт Бутерброд "Украинский" прислал шеф-повар Настья


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Пирожки с картофелем

  • 500 г слоеного теста
  • 400 г картофеля в мундире
  • 2 пучка зеленого лука
  • 100 г тертого пармезана
  • 2 яйца
  • 4 ст. л. рубленой зелени петрушки
  • соль
  • перец
  • мускатный орех

 



Тесто разморозить. Картофель очистить и пропустить через пресс. Зеленый лук вымыть и нарезать тонкими кольцами. Перемешать картофель с сыром “Пармезан”, яйцом, зеленым луком и рубленой зеленью. Приправить массу солью, перцем и мускатным орехом. Смазать противень сливочным маслом. Раскатать тонким слоем тесто и разрезать его на квадраты величиной 10х10 см. Положить в середину каждого по 1 ст. ложке картофельной начинки, сложить квадраты в треугольники и слепить края. Смазать пирожки взбитым желтком и выпекать 20 минут при 200 градусах.


Курица с овощами.

  • куриный бульон 2 шт.
  • филе грудки цыпленка 2 шт.
  • белое сухое вино 200 мл
  • лук-порей 1/2 стебля
  • морковь 1 шт.
  • кабачок 1 шт.
  • курага 50 г
  • горошек зеленый 50 г
  • чеснок 1 зубчик
  • молотая гвоздика 1/4 ч. л.
  • сливочное масло 80 г

 



Чеснок пропустить через пресс, перемешать с молотой корицей и гвоздикой. Натереть полученной смесью промытые куриные грудки, накрыть и поставить в холодильник на 2 часа. Обжарить куриные грудки в хорошо разогретом масле с обеих сторон е течение 5 минут. Развести куриные бульонные кубики в 1 стакане кипятка. Морковь, лук-порей и кабачок вымыть и нарезать кружками. Уложить в кастрюлю обжаренные куриные грудки, морковь, кабачок и курагу. Залить приготовленным бульоном и стаканом вина. Тушить на медленном огне 20 минут, затем добавить лук-порей, зеленый горошек и довести до готовности еще в течение 10 минут.