Брокколи по-китайски

На 4 порции:

450 гр капусты брокколи
1 1/2 ст л масла из земляных орехов
4 зубчика чеснока, слегка раздавленных
1/2 ч л черного перца
2 ч л кунжутного масла
1 ст л соли
6 ст л воды

Плотно накройте китайскую сковороду вок, и капуста получится шикарной.

1. Порезать брокколи на небольшие соцветия. Очистить и мелко порезать стебли.

2. Нагреть масло, когда оно накалится, добавить чеснок, соль и перец. Обжаривать 30 сек, пока чеснок не будет коричневым.

3. Добавить брокколи и помешивать 2 мин. Затем добавить воду,соль, сковороду плотно накрыть и готовить на большом огне еще 4-5 мин.

4. Снять крышку и проверить, готова ли брокколи, проколов стебель острым ножом - он должен входить очень легко. Перемешать с кунжутным маслом и обжаривать, помешивая, 30 сек и сразу подавать.

рецепт Брокколи по-китайски прислал шеф-повар Рома

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Блюда без мяса, гарниры

Еще Блюда без мяса, гарниры:
<12 3 4 5 6 7... 107 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Взять масло размять с какао и развести его в соответствии, и например 8 ст. ложек разведенного молока взять 8 ст.ложек сахара, и варить до пробы на мягкий шарик. Взбить лопаткой, нагреть и залить тортик.

Свекольный салат "Полезный"

Свекла,
кедровые орехи,
салат китайский,
оливковое масло,
соль по вкусу.

Свеклу сварить, остудить. Порезать кубиками, добавить орехов ( на одну свеклу - полную горсть), салат порезать узкими полосками (1-2 листа), залить маслом и добавить соль по вкусу.

Вход на сайт

Брокколи по-китайски

Похожие рецепты

Блюда без мяса, гарниры

Самое вкусное

Комментарии

Помадка из сгущенного молока

Свекольный салат "Полезный"