Блюда из рыбы
На 3-4 порции: 1 банка любых рыбных консервов в собственном соку или в масле 1 банка консервированной кукурузы 1 большая
400 г рыбного филе 2 луковицы 1 морковь 50 г сыра 4 ст. ложки майонеза 2 ст. ложки растительного масла соль специи
лосось 800 г перец сладкий 640 г яйца 4 шт. сыр гауда 200 г баклажаны 400 г сок лимона 200 г масло оливковое 160 г для соуса:
На 4 порции: 1 филе лосося (около 450 г) без колеи и мелких косточек 1 пучок зеленого лука (около 125 г) 4 крупных апельсина с
На 4 порции: 3 свеклы, очищенные и порезанные на дольки 2 больших луковицы фенхеля, подрезанных, порезанных вдоль и поперек 2
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Караси в сметане - 2
- Караси - 600 г
- масло сливочное - 75 г
- сухари пшеничные - 15 г
- мука пшеничная - 50 г
- сметана - 125-250 г
- картофель - 1 кг
- масло сливочное для жаренья картофеля - 25 г
- соль
- перец
Карасей очистить от чешуи и плавников, удалить внутренности и жабры, промыть, обтереть полотенцем, натереть солью, посыпать перцем, обвалять в муке и обжарить с обеих сторон до румяного цвета. Жареных карасей положить в сковороду, смазанную маслом, вокруг обложить кружочками жареного картофеля, залить сметаной, посыпать сухарями, сбрызнуть растопленным сливочным маслом и запечь в духовке при температуре 260-280 градусов до образования поджаристой корочки.
Суп харчо
- баранина отварная 500-600 г
- репчатый лук 2 шт.
- сливочное масло 2 ст. л.
- томатная паста 2 ст. л.
- бульон мясной 1,5 л
- рис 0,5 стакана
- чеснок 2 зубчика
- алыча 4-5 шт.
- ядра грецких орехов 10-12 шт.
- кинза
- укроп
- петрушка
- соль
- перец
Мясо нарезать небольшими кусочками, положить в кастрюлю, влить бульон и довести до кипения. Лук очистить, мелко порубить, обжарить в масле до золотистого оттенка и добавить в кастрюлю вместе с промытым рисом, томатной пастой и алычой. Перемешать и варить на среднем огне 15-20 минут до готовности риса. За 5 минут до окончания варки посолить и поперчить. Очищенный чеснок и орехи измельчить. Готовый суп снять с огня и добавить орехи, чеснок, зелень.