Блюда из рыбы

Хек, запеченный в духовке

500 г картофеля 3 луковицы 2 зубчика чеснока 500 г шпината 4-5 ст. л. оливкового масла З помидора 750 г филе хека 5 ст. л. муки 50 г

Хек, запеченный с картофелем

Хек 700-800 г. , 6-7 больших картофелин, 1 большая луковица, 200 г. сметаны, 100г. сыра. , соль перец подсолнечное масло для смазки.

Чорба из карпа

Карп - 1 кг, морковь - 50 г, 1 пастернак, зелень сельдерея, 1 петрушка, репчатый лук - 2 головки, рис - 1 столовая ложка, зелень

Шарики из трески

500 г трески 600 г картофеля 1-2 яйца 1 ст. ложка сливочного масла соль перец мука для панировки жир для жаренья.

Шашлык из сома

На 5 порций: 1,5 кг сома 50 г растительного масла 120 г репчатого луа 50 г уксуса соль перец

     
Еще Блюда из рыбы:    <1... 178179180181182183184185>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Бутерброды картофельные

  • растительное масло или смалец для жарки
  • соль
  • черный молотый перец
  • хлеб
  • сырой картофель 
  • яйцо


Хлеб с одной стороны обжаривается в масле. Сырой картофель натирается на мелкой терке, отжимается. Яйцо взбивается и перемешивается с тертым картофелем. Солится и перчится по вкусу.
На необжаренную сторону хлеба намазывается картофельная масса,слегка придавливается и кладется на сковородку подрумяненной стороной вверх, картошкой вниз.

Даже когда на столе другие закуски, тарелка с бутербродами пустеет первой!



Салат итальянских евреев

  • 100 г макарон “Птитим”( можно “Ракушки”),
  • 100 г селёдочного филе, нарезанного на тонкие ломтики,
  • 1 маленькая луковица, нарезанная кольцами,
  • 3-4 ложки сухого белого вина,
  • 1 ложка бренди,
  • 100 г майонеза,
  • 1 свёкла, нарезанная кубиками.



Отварить макароны. Смешать майонез с вином и бренди, добавить лук, свеклу и сельдь. Заправить всё лимонным соком и специями.