Блюда из птицы
грудки куринные 2 шт., сухая горчица 2 ч. л., соевый соус 1/4 стана., майонез 50 г., хмели-сунели 1 ч.л..
куриные грудки соль перец молотый черный карри чеснок майонез сыр твердый или моцарелла
На 6 куриных грудок (не двойных, а половинок): Мука - 2-3 ст. ложки Яйца - 2 шт Лепестки миндаля (лучше) или мелко рубленный
600гр. кур.грудок 2-3стр.красного сладкого перца 0.5 ст.л.муки 50 гр. белого вина соль перец 1 зубчик чеснока раст. масло зелень
На 4 порции: 3-4 ст л соуса чили (в зависимости от того, насколько острую пищу вы предпочитаете) 2 ст л жидкого меда 2 ст л
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Стейк с кольцами репчатого лука
- 60 мл соуса “барбекю”
- 2 ст. ложки кетчупа
- 1 очень мелко нарубленный зубчик чеснока
- кусок костреца толщиной 4 см (примерно 1,1 кг)
- растительное масло для жарки
- 2 крупные головки репчатого лука (примерно 750 г), нарезанные поперек толстыми кольцами шириной 2 см
- 125 мл молока
- 225 г муки
- 1 ч. ложка соли
1. Смешайте соус барбекю, кетчуп и нарубленный чеснок в форме для микроволновой печи размером 30 на 21 см. Положите в форму мясо, несколько раз переверните его. Закройте форму и поставьте в холодильник по крайней мере па 1час.
2. Поставьте 3-4-литровый сотейник в духовку и нагрейте в нем 5 см масла. Тем временем разберите кружочки лука на отдельные кольца. Налейте в маленькую миску молоко. В другой миске смешайте муку и соль.
3. Опустите кольца лука в молоко, затем в муку Обваляйте таким образом два раза. Кладиге кольца лука партиями в горячее масло и жарьте с двух сторон 3-5 минут. Переложите кольца лука на бумажные полотенца, чтобы с них стек лишний жир.
4. Тем временем нагрейте гриль. Положите мясо на решетку в сковороде. Поставьте сковороду в гриль на расстоянии 12 см от огня. Смажьте маринадом. Жарьте 10 минут. Переверните мясо, вновь смажьте маринадом и жарнге еще 6-10 минут. Переложите на разделочную доску. Пусть вылежится 10 минут. Тонко нарежьте, подавайте на стол с кольцами лука.
Маленькие булочки с травами
- 1 х 150 гр пакет теста для пиццы (pizza base mix)
- 2 ст к порезанных свежих трав (майоран, шалфей, шнитт-лук)
- щепотка соли
- 1 ст л молока
Ароматные травяные шарики к супу - одного никогда не достаточно !
1. Сделать тесто по инструкциям на упаковке. Накрыть миску и дать подойти 10 мин. Разогреть духовку до 200 гр С/400F/Gas 6. Добавить в тесто травы и соль.
2. Скатать 6 шариков размером с грецкий орех. Смазать шарики молоком и запекать 10-12 мин.
Подавать с супом или с соусами .