Блюда из птицы

Кремовая курица с тыквой

На 4 порции: 20 г сушеных белых грибов или “порчини” 1 курица, примерно 1.5 кг, разделанная на 8 кусков 1 лимон, порезанный

Креплах

На 4 порции: 225 г простой муки 2 яйца куриный жир или растительное масло, соль порезанный шнитт-лук для украшения Для

Креплах с куриным мясом

Тесто: 2 ст. муки, 2 желтка, 1/2 ч. ложки соли, 1/2 ст. воды. Начинка: отварная курица, гусиный или куриный жир, небольшая

Кролик или курица под снегом

кролик-130 г курица-150 г жиры- 5 г сметана - 40 г яйцо - 1 шт. сахар - 5 г гарнир - 100 г горчица, уксус соус по вкусу.

Крылышки в луковом соусе

Куриные крылышки 10-12 шт. Лук репчатый 1 кг. Масло сливочное 200 г. Соль, перец по вкусу.

     
Еще Блюда из птицы:    <1... 46474849505152... 225>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Банановое лето

  • Готовые бисквитные коржи, 
  • 250 г. сметаны, 
  • 2 больших банана или 3 маленьких, 
  • фрукты для украшения.


Бананы размять вилкой в однородную кашу, смешать со сметаной. Это крем. Коржи намазать этим кремом, в том числе и сверху обмазать. Украсить фруктовыми ломтиками, как на ум придёт: например, ломтиками киви и ягод клубники, главное не вареньем, а свежими фруктами. До момента жадного поедения лучше держать в холодильнеке.



Молодой картофель в сметане

На 6 порций:
  • 1 кг молодого картофеля
  • 1/2 ст. сметаны
  • 1 ст.л. масла
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1 пучек зелени 

 




Отварить молодую картошку в подсоленой воде, воду слить,
положить сметану, масло, перемешать встряхивая и не превращая в кашу. Сверху посыпать мелко нарезанной зеленью

Время приготовления 25 мин.