Блюда из птицы

Картошка с курицей по-французски

Лук 3-4 шт., филе куриное 3 шт., кукуруза 1 банка, картошка 6-7 шт., сыр твердый 200 г., майонез 2 уп. по 200 гр.

Кассуле (курица тушеная с грибами)

На 4 порции: 4 ст л подсолнечного масла 900 гр куриного мяса, порезанного 225 гр грибов, порезанных 16 маленьких луковиц-шалот

Кисло-сладкие куриные крылышки

На 4 порции: 60 мл красного винного уксуса 60 мл соевого соуса 50 г сахара 1 ст. ложка кукурузной муки 2 ст. ложки кунжутного

Кнели из филе куриных окорочков

3-4 шт окорочка куриные 1/4 часть хлеба белого молоко соль перец 1-2 шт яиц

Кнели куриные

филе курицы - 300 г. сливочное масло - 30-40 г сливки или молоко - 1/4 стакана яйцо - 1 шт. соль специи зелень

     
Еще Блюда из птицы:    <1... 41424344454647... 225>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Суп из свежих грибов - сянпосытккук

  • Свежие грибы - 50 г
  • Куриное мясо- 250 г
  • Яйцо- 2 шт
  • Зеленый лук- 50 г
  • Соевый соус- по вкусу
  • Черный молотый перец- 0,5 г
  • Растительное масло- 15 г
  • Молотый кунжут- 5 г
  • Соль- 10 г 

 



Это блюдо готовится из свежих грибов и куриного мяса. Приправа из чеснока усиливает вкус. Можно в суп добавить тыкву.

Грибы порезать. Сварить мясо, разорвать на куски, а бульон по вкусу посолить и влить в него соевый соус.
Кастрюлю разогреть, прокалить в ней масло, положить нарезанные грибы, немного нарезанного лука и поджарить.
В конце добавить мясо. Когда компоненты прожарятся, влить куриный бульон. Довести до кипения. Затем положить оставшийся лук, кунжут и перец. Влить взбитые яйца. Посолить.


Банановые кексы с орехами пекан

На 12 шт:
  • 275 гр блинной муки
  • 1 ч л соды
  • 1/2 ч л соли
  • 3 крупных банана, примерно 450 гр, очищенных и размятых в пюре
  • 125 гр сахара
  • 1 яйцо, взбить
  • 50 мл молока
  • 75 гр сливочного масла, растопленного и охлажденного
  • 50 гр орехов пекан, порезанных


Прекрасный способ использовать перезревшие бананы. Кексы лучше подавать теплыми, как только их достали из духовки. Подавайте с ванильным мороженым - божественный десерт.

 

1. Разогреть духовку до 180 гр С. Поставить бумажные формочки на противень с углублениями для 12 кексов. Просеять муку, соду и соль в миску. Отставить.

2. Смешать бананры, сахар, яйцо, молоко и растопленное масло. Добавить все в муку, добавить орехи перемешать. Смесь должна быть комковатой.

3. Разложить смесь по формочкам, наполнив их наполовину, затем запекать 20 мин, пока не поднимутся.

На заметку:

Чтобы заморозить: когда кексы остынут, положить в мешок для морозилки и заморозить. Оттаивать нужно в микроволновой печи по 30 сек на каждый кексик.