филе индейки (или куры) - 0,5 кг.; помидоры - 3 шт.; фасоль - 3 банки (фасоль лучше брать не в томатном соусе); томат-пюре 2-3ст. ложки;

Индейка - 4-5 кг, печенка и желудочек, грецкие орехи - 350 г, мука - 1, 5 столовых ложки, сливочное масло - 150 г, рис - 250 г, 1 яйцо,

500 - 700 гр филе индейки 500 гр шампиньонов 100 гр лука 3 болгарских перца подсолнечное масло сливочное масло соль перец.

Разрубить на порционные куски половину молодой индейки. Нашинковать кочан капусты среднего размера, посолить и перетереть

На 10-12 порций: Для начинки: 50 гр изюма 1 большая луковица, порезанная 25 гр сливочного масла 2 яблока, очищенных от кожуры и