Морковь натереть на терке, молодые кабачки очистить и нарезать мелкими кусочками. Припустить овощи в масле до готовности, залить отдельно приготовленной омлетной массой и изжарить омлет. Готовый омлет слегка остудить и раскрошить

4 филе индейки - около 700 г, 1 ч ложка паприки, 3 ст ложки муки, 26 г сливочного масла, 100 г мелкопорезанного лука, 100 г нарезанных грибов, 1 большое яблоко, очищенное от кожуры, сердцевины и нарезанное на дольки, 150 г сухого

1 белок яйца, щепотка соли, 2 филе индейки, сыр пармезан, маленький кусочек сливочного масла, лимонный майонез или лимонные дольки

Кусочки куриных грудок (3см х 7см) 10 штук Жидкие сливки средней жирности Имбирный корень (можно сухой) Шампиньоны 10-12 штук Мука 1 стол. ложка масла (лучше оливковое) Соль

филе индейки, сыр Филадельфия, чернослив, яблоки, груши.