Блюда из птицы

Закуска из куриных окорочков под холодным соусом

2-3 шт окорочка куринные 150 г бульон 2-3 ст.л. мука соль перец 2-3 яйца уксус по вкусу зелень

Закуска `Ассорти` из куриных окорочков

Такая закуска подается на стол на плоском большом блюде и состоит из разных продуктов, не смешанных между собой. Для закуски

Заливное из куриных окорочков

1 кг окорочков 1 морковь лавровый лист 2 ст.л. желатина вода яйца зелень петрушки соль перец

Запеканка из курицы

200 г отварного куриного мяса, 6-7 картофелин, 50 г масла, соль, перец, 3/4 стакана молока, 1 стакан вареной фасоли (зерновой)

Запеканка из куры с абрикосами и овощами

500 гр. мяса птицы; 300гр. риса; банка абрикосов 450 мл; смесь Рататуй (лук, сладкий перец, помидоры, кабачек); 1,5 ст.л. муки;

     
Еще Блюда из птицы:    <1... 24252627282930... 225>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Торт `Мечта`

  • 100-150 гр. масла, 
  • 2 ст. сахара, 
  • 2-3 яйца (желтки), все растереть и прибавить ,
  • 1 или 2 ст. л. сметаны, 
  • 1 ч. л. соды гашеной, 
  • 1.5 ст. муки. 


Все замесить и разделить на 3-5 колобочков, испечь сочни. Взять холодную сковороду, смазать маслом и на ней размять колобок в виде коржика и поставить в жаркую духовку. Так и остальные. Чтобы коржи не поломались, сковороду опрокидывать на доску или ст. 2-3 белка взбить с  сахаром, 2 ст. л. сиропа или варенья - все взбить и промазать торт.


Арбузы соленые

  • арбузы
Рассол
  • 600-800 г соли
  • 12 л воды.


Арбузы массой до 2 кг тщательно моют, накалывают дер. иглой, плотно укладывают в бочку.
Заливают рассолом и сразу переносят в холод.

Арбузы можно солить в капусте или с яблоками. При посоле с капустой дно посуды и промежутки между арбузами заполняют подготовленной для квашения капустой. Сверху тоже укладывают слой капусты. Кладут сверху груз и хранят в холодном месте.

При посоле с яблоками ими заполняют пустоты между арбузами и заливают рассолом.