Блюда из птицы
На 4 порции: 1 утенок (около 2 кг), разрезанный на 4 части 1/4 ч. ложки соли 1/4 ч. ложки молотого черного перца 3 ч. ложки
Утка - 1,5-2,0 кг 0,5 л пива Соль Перец
1 утка, 1 пучок кореньев петрушки, сельдерея, моркови, 500 г бульона из утки, 2 луковицы, 25 г смородинового ликера, 4 ст.л.
2-3 утки очистить, посолить, нашпиговать 100 г шпика, изжарить на вертеле, поливая маслом.
1 крупная утка горчица растительное масло зелень 500 г рубленого мяса 150 г телячьего почечного жира различные коренья для
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат татьянин день
- Корень сельдерея, натертый на терке - 1,5 стакана,
- 1 банан, мелко порезанный,
- 1/2 морковки вареной средней величины мелко порезанной,
- 4 столовых ложки горошка,
- 4 листика кочанного салата
- 3-4 средние картошки, мелко порезанные.
Семейный рецепт. Получился случайно, когда для другого салата не было в наличии яблока или огурца. Решила использовать банан и добавить немного дополнительных ингредиентов. Домашние были довольны и сказали, что это совершенно новое блюдо.
Перемешать, заправить майонезом по вкусу.
Быстро готовится и легкий на вкус.
Бялеш
- мука - 2 стакана
- сливки - 1/2 стакана
- яйца - 1 шт
- картофель - 3-4 шт
- мясо - 300-400 г
- соль
- перец черный
- лавровый лист
- бульон - 1/2 стакана
Раскатать на два пласта один побольше, другой поменьше ширины сковороды, в которой собираетесь готовить.
Уложить первый пласт на дно сковороды так чтобы края выступали на 5 см за край. Для начинки мелко порезать картофель и сырое мясо (говядину или постную баранину) приправить черным перцем,
солью, лавровым листом. Залить бульоном или кипятком. Сверху положить второй, меньший пласт теста. Защипать края. Печь в течение часа в хорошо разогретой духовке.