Блюда из птицы

Сладко-кислая курица

На 4 порции: 400 гр филе из куриной грудинки 2 ст.л. светлого соевого соуса 1 большая луковица 2 помидора 1/2 огурца 1 красная

Слоеный мотив

2 вареных картофеля 1 маринованный огурец 1 куриная грудка 50 г. консервированной кукурузы 200 г. шампиньонов 1 головка

слоеный пирог

1 курица картофель морковь кабачок перец лук помидоры сметана

Соленая курица по-скандинавски

Курица 1200 г. майонез 50 г, сливки 100 г, сок фруктовый 20 г., салат зеленый 20 г, желательно ананас тертый 50 г, соль и сахар по

Солёная курица с ананасом по-датски

1 кг курицы 100 г соли 1ч.ложка сахара 1 стакан натёртого на крупной тёрке ананаса 50 г майонеза 2 ст.ложки сливок листья

     
Еще Блюда из птицы:    <1... 181182183184185186187... 225>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Суп из водяного кресса и зеленого салата

На 4 порции:
  • 1 картофелина
  • 1 пучок зеленого лука
  • 600 мл куриного или овощного бульона
  • 1 кочан зеленого салата (джем)
  • пучок водяного кресса
  • молоко
  • подавать: сметана или йогурт


Из зеленого салата и кресса получается легкий и хорошенький зеленый суп, который одинаково хорошо подавать как горячим, так и холодным.

 

1. Очистить и мелко порезать картофель. Подрезать и мелко нарезать пучок зеленого лука. Отварить их в 600 мл куриного или овощного бульона в течение 10 минут.

2. Нашинковать салат и добавить в кастрюлю. Варить 10-15 минут, пока овощи не будут мягкими.

3. Порубить суп в блендере или в кухонном комбайне. Добавить достаточно молока, чтобы получился суп желаемой консистенции, затем добавить пучок промытого кресса. Взбить еще раз в течение нескольких секунд.

4. Довести до кипения, затем добавить сметану или йогурт. Подавать горячим или холодным, украсив веточкой кресса.



Салат из апельсинов и чернослива

  • 300 г чернослива
  • 2 шт апельсина
  • 2 яйца
  • сахар - 30 г
  • молоко - 80 г
  • сахар ванильный

 



Приготовление: Чернослив промыть и замочить в воде за несколько часов до употребления, вновь промыть, залить водой, прокипятить и охладить. Удалив косточки, нарезать мякоть полосками. Апельсины очистить от кожицы и нарезать кубиками. Желтки растереть с сахаром добела и развести вскипяченным молоком, вливая его малыми порциями. Соус ароматизировать ванильным сахаром и охладить. Подготовленные фрукты соединить. Добавив немного тертой цедры, выложить в салатник и полить соусом.