Блюда из птицы

Гусь жареный по-английски

Гусь 2 кг, сало нутряное 250 гр, хлеб белый (отжатый) 250 гр, лук репчатый 200 гр, яйца 3 шт, петрушка 10 гр, шалфей, базилик,

Гусь или утка в горшочке

700 г мяса гуся или утки 250 г крупы 1 луковица, 1 морковь 200 г сметаны перец, соль

Гусь или утка жаренные с яблоками и айвой

1 гусь или утка 10 яблок 2 крупные айвы растительное масло соль перец

Гусь или утка по-деревенски

1200 гр. гуся или утки 100 гр. репчатого лука 900 гр. картофеля 40 гр. маргарина соль специи

Гусь или утка по-домашнему

гусь или утка картофель лук репчатый лист лавровый перец соль бульон

Еще Блюда из птицы: <1... 10 11 121314 15 16... 225 >

Вторые блюда

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Яйца растереть с сахаром, добавить ваниль и тертый шоколад. Эту смесь поставить на плиту и подогревать до тех пор, пока шоколад не разойдется. Остудив массу, смешать ее со сметаной, маслом и творогом. Положить пасху в холодильник, чтобы она остыла.

Сливочное масло хранение

яица
соль
сода

Масло хранится в полотне, пропитанном составом: пена из 2-3 яиц, 2 г соли, 1 г соды на каждое яйцо (Или смоченном раствором салициловой кислоты /10 г на 500 мл воды/), или масло заливается подсоленной водой (30 г соли на 500 мл воды).
Можно сохранить сливочное масло 2-3 года, если в каждый килограмм масла внести по 40 г смеси (200 г соли и 100 г сахара).
В масло добавляют морковный сок, соду (10 г на 200 мл воды).

Вход на сайт

Блюда из птицы

Вторые блюда

Самое вкусное

Комментарии

Пасха негритяночки

Сливочное масло хранение