На 4 порции: 2 ст. ложки растительного масла 8 куриных бедер (около 1,1 кг), кожу и жир удалить 1 ч. ложка соли 1 крупная

Курица или куриные окорочка, грибы, сметана, растительное масло, лук, морковь, соль, перец.

Курица 1 кг, соус 400 г, рис 600 г, зелень.

На 4 порции: 2 красных острых перца чили, очищенных от семян и мелко порезанных 1 красный перец, очищенные от семян и мелко

Курица - 1,200 кг Репчатый лук - 2 - 3 крупные луковицы, Кукуруза - 1 банка, Лечо - 1 банка (750 - 1000 гр) Чеснок - 2 - 3 зубчика. Соль