Блюда из морепродуктов
На 2 порции: 2 живых омара (по 600 г каждый) 4 куска черствого белого хлеба 45 г маргарина или сливочного масла 40 г шалота,
кальмары 150-200 г филе трески 150- 200 г замоченный хлеб 50 г лук 3-4 шт пшеничная мука 1 чайн. ложка яйцо 1 шт соль перец сахар 1
50 гр. замороженных мидий. 1 луковица 1 сладкий перец (красный или желтый) половинка помидора 2 яйца смесь итальянских
1 кг.кальмаров 20 г. столового уксуса 3 г. черного молотого перца 3 г. красного молотого перца 16 г. чеснока 10 г. соли 80 г.
На 4 порции: крабовые палочки - 12 шт. растительное масло - 50г бекон (без шкурки) - 8 ломтиков лимонный сок - 2 ст.л. чеснок - 1
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Курица запеченная с лимоном в соевом соусе
- курица - 1 шт
- лимон - 1-1.5 шт
- соль
- перец
- соевый соус
Мясо курицы отделить от костей (целиком: после этого у Вас должна получится гора костей и пласт куриного мяса), разделить на порционные кусочки, лимон нарезать кружочками. Курицу посолить, поперчить.
Выложить кусочки мяса и порезанный лимон в кастрюльку следующим образом: слой мяса - слой лимона. Залить все соевым соусом и водой в соотношении 1:3 так, чтобы жидкость при установке под гнет поднималась над курицей. Поставить в холодильник под гнетом на 4-6 часов (можно и больше).
Противень смазать маслом для жарки, выложить на него курицу с лимоном,
полить ее соусом, в котором она мариновалась. Запекать до готовности (минут 20-25) за 5 минут до готовности курицу перевернуть.
Для этого блюда лучше всего брать соевый соус без всяких добавок.
Судак разварной
- судак
- картофель
- раки
- лук
- морковь
- зелень петрушки и укропа
- специи
- вода
Взять 1,2 кг судака, добавить кореньев, зелени и специй, долить водой, сварить рыбу (см. раздел `Супы`). Отварить 20 шт.
картофеля, 20 раков. Облить грибным соусом.