Блюда без мяса, гарниры
На 4 порции 300 гр рисовой лапши (шириной 2см или уже) 400 гр грудинки индейки или курицы 1 ст.л. раст. масла 1 ст.л. соевого соуса
около 800 г свиной вырезки соль белый перец 2 яйца 50 г натертого пармезана пшеничная мука 100 г сливочного масла
500 г тыквы, 500 г помидоров, 50 г раст. масла, 2 ст. л муки, зелень, соль по вкусу.
0,5 л топленого или растительного масла 1 кг цветной капусты, промытой и разделенной на небольшие розетки 1/5 ч. л. асафетиды 1
грибы вода соль лавровый лист - по желанию
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Бургеры, жаренные на вертеле
- 900 г измельченной говядины
- 1 яйцо
- 1 головка мелко нарезанного репчатого лука
- 1/2 чашки крошки крекера (сухого несладкого печенья)
- 1/4 чашки кетчупа
- 2 столовые ложки коричневого (неочищенного) сахара
- 2 чайные ложки готовой горчицы
- Соус “Барбекью”
Смешать мясо, яйцо, лук, крошку крекера, кетчуп, сахар и горчицу. Полученную массу разделить на 6 лепешек. Жарить на вертеле, постоянно сбрызгивая соусом “Барбекью”.
Датский салат
- 250 г колбасной ветчины без жира
- 1 банка (300 г) кукурузы
- 1/2 банки крепких маринованных огурцов
- 100 г маринованного сладкого красного перца (либо 20 шт. зеленых оливок без костей или с нейтральным по вкусу фаршем),
- 1 небольная луковица
- 1 пучок петрушки
- самый густой майонез
- перец
Нарезать ветчину кубиками в 0.4 - 0.5 см, огурцы - несколько меньше, перец - на полоски 1х0.3 см., оливки - на пять частей по длине, луковицу и петрушку - мелко. Добавить хорошо отсушенную на дуршлаге кукурузу и заправить самым густым майонезом из ассортимента (я использую немецкий с красными этикетками в банках по 0.5 л.) и перцами (черным/красным) по вкусу. Датчане добавляют туда еще какой-то загуститель, однако и без него все выходит отлично.