300-500 гр. гречки 4-5 средних луковиц 70-100 гр. подсолнечного масла (лучше рафинированного) соль приправа из сушеных овощей

1 стакан красной фасоли, предварительно замоченной в холодной воде 2 крупные луковицы 1 средняя морковь 2-3 зубчика чеснока 1

сухие грибы - 50 г около литра воды пол-кило гречневой крупы две большие репчатые луковицы 300 г свежих грибов 100 г сливочного

сухие грибы лук растительное масло гречневая крупа

Грибы 1 кг, луковицы 2, масло сливочное 50 г, сухари панировочные 1 стакан, яйцо 8, сметана 1 стакан, соль, перец по вкусу.